鳄鱼肉,营养价值比较丰富,所以不少人买来吃。鳄鱼肉是发物吗?不能和什么一起吃? 鳄鱼肉是发物吗: 是发物,一般这些人群不能使用: 一、结核病患者服药时要忌吃鱼(鳄鱼肉)。 二、出血性患者不宜多吃鱼(鳄鱼肉),因为鱼肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集,会加重出血症状,少吃或不吃鱼为佳。 三、痛风患者不宜吃鱼(鳄鱼肉)。这是因为人体内的嘌呤代谢发生障碍时引起痛风,主要表现为高尿酸血症(血液中尿酸含量过高),反复发作性关节炎与肾损害等,而鱼类食品含有嘌呤类物质,可使病情加重,或导致旧病复发。 四、肝硬化病人应禁食鱼(鳄鱼肉)。 鳄鱼肉不能和什么一起吃: 吃了鳄鱼肉是没有忌口的必要的,鳄鱼肉就跟普通肉类一样的没有什么特别的成分,只有注意禁忌人群即可。 营养价值: 1、鳄鱼肉不但味美,而且蛋白质含量较高,还含有不饱和脂肪酸、维他命及各种微量元素,补气血、壮筋骨、治哮喘,对慢性咳嗽、消渴病(糖尿病)也有显着疗效。每100g鳄鱼肉 含量蛋白质 21.28克、氨基酸 15.20%、牛黄酸 75毫克、维生素A 532ug、维生素E 1.79毫克、脂肪 0.89克、铁 0.5毫克、锌 1克。 2、鳄鱼肉属白肉,富含蛋白质和氨基酸、脂肪酸以及多种维生素和微量元素,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质动物肉。鳄鱼肉能治哮喘,拥有抗传染、抗变态反响、加强机体免疫力,能加强十分特殊性体液免疫。可促使骨髓开释颗粒白细胞到外周血中,作用于B细胞,促进IgM、IgG、IgA抗体的融合,舒友阁官方,激活补体。鳄鱼多糖还能在发炎的呼吸道粘膜上组成一层扞卫膜,使粘膜炎症创面与有毒有害物质隔断,从而得以自我修复并还原呼吸道的纤毛活动效能。鳄鱼肉有助缓和哮喘及对呼吸道的赞助。进食鳄鱼肉对医治哮喘有很好的协助作用,可顶事的削减哮喘暴发的时机,或减少哮喘暴发时的痛楚,亦可整治慢性咳嗽。此外还能补气血,滋心养肺,壮筋骨、驱湿邪,对哮喘,咳嗽,风湿,糖尿病等疾病具备特异疗效。 鳄鱼肉是发物,小伙伴们都明白了吧。 |