黑豆,这种豆类是很多人都是喜欢的,可多人喜欢了,那么黑豆是转基因吗?是寒性的吗: 黑豆是转基因吗: 不是的。 黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B 族维生素和维生素E 含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整,延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。 黑豆是寒性的吗: 黑豆味甘性平,为清凉性滋补强壮药,日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身,又能去疾,药食咸宜。 黑豆,在中国古老的观念中,认为具有抗衰、防老、养颜美容的功能。 黑豆不是转基因的食物,也不是寒性食物。 |