生活中大部分人都是吃过瓜子的,虽然好吃,但是吃多了也是容易上火,那么葵瓜子是发物吗?功效与作用有哪些? 葵瓜子是发物吗 : 不是发物。 葵花籽,即向日葵的果实,可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸,多种维生素和微量元素,加上其味道可口,因而成为一种十分受人们欢迎的休闲零食和食用油源。 瓜子儿可能是最传统的一种休闲食品了,种类五花八门,可是就拿我们最熟悉的葵花籽来说。许多人也仅仅知道它是向日葵的种子而已。其实,嗑葵花籽也能嗑出健康。这种小而又不起眼的消闲食品,吃起来有如'老虎吃蚊--多吃少吞',但因它甘香可口,食之不易,反而有一种魅力。 葵瓜子功效与作用有哪些: 1、葵瓜子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素,维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P的含量也很高。 2、葵瓜子还富含维生素B1、维生素E,可安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病,治疗失眠,增强记忆力,对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。 3、葵瓜子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。 4、葵瓜子富含丰富的铁、锌、锰等元素使葵瓜子具有预防贫血的作用。 5、葵瓜子富含不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。 好了,小伙伴知道葵瓜子不是发物哦。 |