馓子,非常美味的食物,但是对于减肥人士来说非常注重食物的热量。馓子热量高吗是多少?吃多了会胖吗? 馓子热量高吗是多少: 1份馓子100克:364大卡; 1碗馓子350克:1275大卡; 标准100克馓子等于:364大卡。 馓子经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥,还会产生致癌物质,不利于健康,因此减肥期间应完全杜绝油炸食物。 馓子吃多了会胖吗: 我只能说一定会的,当然前提是你吃的比较多,因为馓子本身是油炸食品,属于高热量食物吃多了一定会胖的,当然如果你只是偶尔尝尝解解馋还是不错的选择的。 馓子的制作方法: 1.将面粉放入盆内,兑入约250毫升温水(天热可用凉水),鸡蛋1个,盐12克,同时放入,待盐溶化后,用手把面抄匀,再用手把面扎成柔软光滑有筋力的面团,盖上湿布饧20分钟。 2.案子上抹些油,把面放在案子上,在面皮上再抹一层油,用水搓成筷子样粗细的长条,分层盘入盆内。层层都要刷油,从头到尾搓成一根。 3.将面条的一头夹在左手的虎口处,用右手捋住面条,往左手并排伸出的4个指头上缠9~10圈,再取一双筷子,撑在缠好的面条圈套内,用双手拿住两头,往外抽至20厘米左右长,投入七成热的油锅中,刚一见热,立即将一头扭一个半剂,然后抽出筷子,在油锅中炸至定型,成柿黄色捞出即成。 好了,关于馓子热量就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |