鳊鱼,这是很多人都喜欢吃的,但是我们都知道不是所有人都适合吃。鳊鱼怎么切?食用禁忌有哪些? 鳊鱼怎么切: 1.把鱼头和鱼尾分别切下,鱼身从背部均匀地切成条,腹部要相连不断。 2.抹上少许盐,加点料酒,腌上20分钟。 3.把鱼头和鱼尾摆在盘两头,鱼身撒开成扇形放中间,水开后蒸7-8分钟,关火焖2分钟。 4.出锅后加上蒸鱼豉油,撒上葱末,淋上少许热油即可 鳊鱼食用禁忌有哪些: 1、鳊鱼不能和羊肉同食; 2、鳊鱼忌用动物油炸制。 3、鳊鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用; 4、痛风、糖尿病、慢*病患者忌食鳊鱼; 5、孕妇、产妇慎食鳊鱼。 好了,关于鳊鱼食用禁忌就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |