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黄瓜，这个也是蔬菜的一种，是很多人都是喜欢吃的，可好吃美味了，那么这个黄瓜为什么不叫绿瓜?吃法有什么不同： 黄瓜为什么不叫绿瓜： 黄瓜其实成熟后是黄的，因而叫黄瓜是对的。不信你把黄瓜买回家放上一阵子，就会发现黄瓜从绿色变成黄色了。或者如果你有耐心和宽敞的阳台/天台/庭院，可试试种黄瓜，看着它由青春变黄。又或是随便去一个广东或香港的生鲜超市，就可以看到黄的黄瓜了。 最开始的时候,人们是等黄瓜熟了后才吃的,所以吃的确实是'黄色'的黄瓜。但是，后来大家发现黄瓜不成熟，即绿色的时候，更脆更嫩更好吃,所以我们纷纷开始吃绿色的黄瓜。我们现在吃的大都是还没成熟的绿色的黄瓜。
黄瓜和绿瓜的吃法有什么不同： 大家生吃、凉拌的都是青少年黄瓜，颜色仍青涩。当它成熟到可留种籽的时候，就成为黄澄澄的模样了。老黄瓜是粤港常见的煲汤材料，是很好的清苦消热的料理。 关于黄瓜不叫绿瓜的原因就介绍到这里了，这下知道和绿瓜吃法的区别了吧! |
