白胡椒和黑胡椒是相似的,但是一般使用的是黑胡椒,那么白胡椒怎么吃?副作用有哪些? 白胡椒怎么吃 : 1、肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤,以温肺化痰;有些人容易肚子痛,是由于肠胃虚寒造成的,可在炖肉时加入人参、白术,再放点白胡椒调味,除了散寒以外,还能起到温补脾胃的作用; 2、平时吃凉拌菜,最好也加点白胡椒面,以去凉防寒。 白胡椒副作用有哪些: 白胡椒一般没有特殊的副作用。但是阴虚有火者忌服。消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者应慎食白胡椒。 白胡椒,为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。气味芳香,是人们喜爱的调味品之一。辛,温。温中散寒,下气,消痰;主产于广东、广西及云南等地,表面黄白色或淡黄白色,平滑,顶端与基部间有多数浅色线状条纹。其药用价值比黑胡椒稍高一些。 好了小伙伴知道白胡椒怎么吃了吧。 |