心里美萝卜,这个是一种蔬菜了,里面是红颜色的,是超级艳丽的一种红颜色,那么这个心里美萝卜可以炖牛肉吗?孕妇可以吃吗: 心里美萝卜可以炖牛肉吗: 心里美不适合做炖萝卜,最主要的是煮好后,汤的颜色与心里美的颜色相同。 牛肉炖萝卜的具体做法: 1、先将牛肉切成块,块不要太大。萝卜削皮,切成块。先要用高压锅。 2、把不多的水烧开,将肉块放进去,稍微煮一下,去掉牛肉的血丝,使肉块收紧,捞出来,在高压锅中再放进新的水。稍多一些,漫过牛肉以上一、两寸的样子,加入豆油或者花生油,以及酱油、八角、桂皮等煮肉通常要加的调味品,加盐、葱段、姜块、大蒜等,盖上锅盖。 3、锅烧开,加上高压阀门,冒出气流以后,过15分钟左右,就可以强行冷却,打开盖,放进去萝卜块,不再盖锅,就那样开着锅煮,直到将萝卜煮烂。 炖牛肉的小妙招: 1、炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。 2、将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与牛肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例)炖牛肉,可使肉更软嫩。 心里美萝卜孕妇能吃吗: 美心萝卜虽然营养比较高,但是对孕妇的身体会有些不适的情况产生,所以孕妇要十分注意这个心里美萝卜。不是每一样的营养食品都是适合孕妇食用的,要适合才是对的。 这些人也不适合吃萝卜:阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆*产、子*脱垂等患者忌食萝卜;萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。 心里美萝卜是可以炖牛肉吃的,还是超级的美味的,而且这个孕妇还是不要吃比较好。 |