哈密瓜,这个是很多人都是喜欢吃的一种水果了,是美味到不要不要的,可好吃了,那么这个哈密瓜黄皮和绿皮哪个好吃?黄皮和绿皮的区别有哪些: 哈密瓜黄皮和绿皮哪个好吃: 哈密瓜黄皮和绿皮其实味道都不错,可能每个人的口味不同偏好也就不同,所以大家在吃哈密瓜的时候大家可以根据自己的喜好选择。 此前有网友做了哈密股的试吃测试,分别挑选了黄皮、黄绿皮、翠绿皮的哈密瓜各一个做甜度测试,三个瓜的单价分别为2.5元/斤、3.5元/斤和7元/斤。对半切开后,发现瓜心形状也各有不同,黄皮哈密瓜的瓜心呈“圆形空心”,黄绿皮哈密瓜的瓜心呈“三角实心”,翠绿皮哈密瓜瓜心则是“圆形实心”。经过“试吃团”检验,黄皮哈密瓜的确口感最绵软,绿皮哈密瓜的口感最为香脆。试吃团成员小琼惊呼:“卖得最贵的哈密瓜果然甜度最高,不愧为lsquo;哈密瓜中的贵族'!”不过,试吃团成员小蒋认为:“三个瓜都很甜,应该说难分伯仲,如果不用甜度测试仪根本不能判断谁比谁甜。从个人喜好角度来讲,我更喜好绵软口味的黄皮瓜,可谓又甜又实惠。” 哈密瓜黄皮和绿皮的区别: 哈密瓜黄皮和绿皮其实就是品种的区别。 1、翠绿皮哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色,黄皮哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色,根据瓜皮顶部的颜色可判断哈密瓜成熟程度。另外,最好注意看看瓜皮上有没有疤痕,最好疤痕还是裂开的。有疤痕的哈密瓜虽然难看,但甜度高、口感好,反之,表皮光洁漂亮的哈密瓜反而可能尚未成熟,口感生涩。总之,哈密瓜一般是“越丑越好吃”。 2、成熟的哈密瓜果脐部一般会散发出浓烈的果香味,挑瓜时注意闻一闻,有清香味的就不会错了。如果已经买来的哈密瓜发现闻起来没有香味或香味淡薄,说明不够成熟,可以放些时候再吃。 4、黄皮哈密瓜的瓜心呈“圆形空心”,黄绿皮哈密瓜的瓜心呈“三角实心”,翠绿皮哈密瓜瓜心则是“圆形实心”。 哈密瓜黄皮和绿皮都是比较好吃的,但是这两个也是有区别的。 |