甲鱼浑身都是宝,常见的就是甲鱼炖汤。甲鱼是乌龟吗?什么部位不能吃: 甲鱼是乌龟吗: 不是。 1、乌*头比较圆,甲鱼头比较尖。 2、乌龟是硬壳的,甲鱼壳比较软,壳面较光滑。 3、乌龟背上分块有花纹,甲鱼背黑无花纹。 4、乌龟不会咬人,用树枝之类的东西碰乌龟,它会把头缩进去。而甲鱼要咬人的,用树枝之类的东西碰甲鱼,它会把树枝死死咬住不放。 另外乌龟一般用来当宠物,甲鱼营养好,杀来滋补。 甲鱼什么部位不能吃: 其实甲鱼的各个部位都能吃,都有很高的营养价值,就是看个人喜好,有些人觉得内脏,脂肪很腥,就不喜欢吃,好的甲鱼其实一点也不腥的, 另外吃甲鱼一定要宰食活的,不能吃死的,因为甲鱼体内含较多的组胺酸,死后极易腐败变质,组胺酸可分解产生有毒的组胺物质,食后会引起中毒。 甲鱼胆泡酒,有益身体.有滋阴补气,去火明目,除热除疟,消肿去瘀之功,主治热气湿痹,能补中益气,补虚补阴.可治治脱肛,漏疮和小儿诸疾,效果均佳。 甲鱼和乌龟不是一样的,你们知道吗? |