长粒香,这个也是大米中的一种了,还是有很多人都是喜欢这种大米的,那么长粒香要泡多久蒸饭?和稻花香的区别: 长粒香要泡多久蒸饭: 长粒香是不用泡就可以蒸饭。 食材:水400毫升,长粒香米200克,冻豌豆50克,孜然籽1茶匙 做法: 1.深锅里放水和米煮开。烧开水快干后,调小火盖上锅盖煮20分钟左右。 2.米饭煮熟时,下豌豆和孜然;盖上盖焖5分钟。 长粒香和稻花香的区别: 1、从价格上来讲:长粒香比较便宜,稻花香比较贵,这是从价格区间上来讲的。 2、从外观上来看:长粒香会更细长一些,而稻花香颗粒饱满短一些,但这不是绝对的,只能说普遍是这样。 3、口感:稻花香的口感更弹一些,有QQ的感觉,而且米香味真的很浓的,长粒香的米香味要稍微淡一些,如果亲自品尝过这两种米就会发现两者的区别挺大的。 关于大米的长粒香和稻花香就介绍到这里了,这下是有所了解了吧! |