冰糖,很多人都喜欢吃,但对于减肥人士来说很关注食物的热量。冰糖的热量高吗是多少?吃了会发胖吗? 冰糖的热量高吗是多少: 397大卡/100g(1大卡=1000卡)。 100g冰糖所含的热量需要慢跑59.3分钟消耗完。每100克该食物含有:核黄素0.03克、钠2.70克、锌0.21克、铁1.40克、硫胺素0.03克、钙23.00克、碳水化合物99.30克、铜0.03克、镁2.00克等。 冰糖吃了会发胖吗: 多吃会发胖。 冰糖吃起来很甜,它虽然是糖结晶,仍然是高糖分食物,很多人都会吃冰糖炖银耳,这道甜品是有美容养颜的功效的,因此很多女性都会天天吃,殊不知冰糖适量吃确有保健作用,但是过多食用还是会发胖的。 冰糖小知识: 冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。 由于其结晶如冰状,故名冰糖,也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口)。 好了,关于冰糖的热量的介绍就到这来了,小伙伴们都明白了吧。 |