很多妈妈或多或少会有这样的烦恼,宝宝总是不爱吃辅食,或者总是想去抓勺子或碗,弄的到处都是。给他自己抓吧,洗衣服拖地是不可避免的;不给他自己抓吧,说好的敏感期呢,难道以后要追着喂吗?或许你可以试试手指食物,既可以让宝宝自己抓食物吃,又不至于弄得太脏,也不担心宝宝会吃不饱。 我家宝宝9个月,是个小吃货,而且基本会自己吃了,之前是手抓食物,现在拿着勺子舀辅食也是有模有样的,手指食物功不可没! 手指食物,顾名思义,就是宝宝可以用手抓着或者捏着吃的食物。手指食物可以培养宝宝独立吃饭的能力,还可以练习手眼口精细动作的能力。它可以是一根蒸软的胡萝卜,也可以是一条切好的火龙果,还可以是一粒粒丸子,一张张软饼… 一般来说,宝宝8个月的时候可以开始添加手指食物。但这并不是固定的时间,每个宝宝的敏感期不一样,如果你的宝宝已经表现出很强烈的要自己吃的意思,那就可以开始加手指食物了。 我家宝宝在7个月初的时候就一直要抓我的勺子和碗,然后我给他切了一根根的胡萝卜,他抓起来各种玩,就是不往嘴里塞,并且在我抓起来塞到他嘴里的时候他会恶心,他的咀嚼能力和吞咽能力还不够,还不到加手指食物的时间。暂停了半个多月后,他再次表现出非常明显的要手抓我碗里的辅食吃的意思的时候,我再次给他加了胡萝卜条,这次他不仅会抓起来很准确的往嘴里塞,还咀嚼得非常好,嘴巴不停地嚼了好几下才吞下去,不再恶心。从此,手指食物几乎成了每天必不可少的一道辅食。
出于营养和为了保证宝宝一直爱上食物考虑,我开始变着花样做手指食物,不再是单一的胡萝卜条。下面分享近一个月来宝宝的手指食物,建议8个月以上宝宝食用,小一点的宝宝还是可以用简单的胡萝卜条,香蕉片,火龙果条等。 【磨牙饼干】 材料: 南瓜,面粉,橄榄油 做法: 一.南瓜蒸熟,用勺子压细腻 二.压好的南瓜泥和适量面粉混合揉成面团,裹上保鲜膜醒15分钟左右,然后揉成条状或者各种造型,。 三.电饭锅里到一点点橄榄油,涂抹均匀,放入捏好的面团按下煮饭键。跳到保温后再按下煮饭键,反复3次,即可。 说明: 此做法适合家里没有烤箱的妈妈。如果有烤箱的麻麻可以用烤箱哈。这种自制的磨牙饼干除非掉了,不然可以一直磨好久呢。南瓜也可以换成香蕉,苹果,鸡蛋啥的,喜欢什么口味就做什么口味的。
【香蕉饼】 材料: 香蕉一根,鸡蛋一个,面粉适量 做法: 一.先将香蕉捣成泥,鸡蛋打散,将香蕉泥,鸡蛋液和面粉混合搅拌成糊状。注意糊状,面粉不要加多变团了。 二.用勺子将拌好的面粉糊舀一勺到平底锅上,摊成薄薄的一层。 三.面糊凝固了能推动的时候翻面,煎熟了就出锅。 说明: 这样做成的香蕉饼会非常软,适合8个月的宝宝。如果还没有添加蛋清的宝宝可以只用蛋黄,同时香蕉差不多半根就够了。香蕉饼放久了会氧化,所以记得及时吃哦。锅最好是不黏锅。香蕉也可以换成南瓜,同时不需要放鸡蛋,适合对鸡蛋过敏的宝宝,做出来的南瓜饼一样非常软。
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