自从有了孩子,我们家冰箱里最不缺的就是酸奶了。有时间的时候就自制酸奶,没时间的时候就去超市冷柜买很多,反正消耗起来特别快。 作为一个过来人,婷婷特别推荐有宝宝的家庭,备上些酸奶,真的特别实用。 像我们家,俩儿子有时候不爱吃辅食了,加点酸奶调调味;胃口不好了,来点酸奶开开胃;不爱喝奶了,吃点酸奶补补钙;两餐之间饿了,来点酸奶和新鲜水果充充饥......
啊,酸奶真是个好东西啊!好处可不止上面说的这些。
不过呢,宝宝味觉和大人不太一样,你可能觉得原味无添加的酸奶很酸,但宝宝会觉得很好吃呢! 当然啦,你也可以在酸奶中加入新鲜的水果,像自带甜味的香蕉、草莓还有蓝莓等等,都是宝宝们的最爱。 宝宝能喝酸奶吗?多大能喝?虽然我们已经说过不下5遍、6遍、7遍8遍了,但还是要唠叨一下,因为留言里有太多妈妈会纠结,会疑惑。答案就是: 6个月以上就可以喝酸奶啦! 牛奶中的乳糖和蛋白质不易被宝宝消化吸收,但是发酵成酸奶后,部分乳糖和蛋白质会转变成更容易吸收的成分,所以6个月以上就可以少量尝试喝一点啦。 和尝试其它新食物一样,第一次吃的时候,要少量,观察3天左右有没有不良反应。无不良反应的话,以后就可以放心吃啦。 But, 有一点一定要注意哦—— 虽然酸奶中有部分蛋白质分解了,但是对牛奶蛋白过敏的宝宝,还是建议先不喝酸奶哟。
怎么选适合宝宝的酸奶,我们已经讲过好多次啦,总的原则就是:冷藏酸奶比常温酸奶更好,原味酸奶比果味酸奶更好,配料表只有牛乳(生牛乳) 菌种的酸奶最好。 想了解更多的麻麻,可以戳下面的链接查看我们的历史文章哦: 超市酸奶大测评 超市的酸奶怎么挑? 戳上面的视频,给大家送上一个模范酸奶配料表和营养成分表,大家照着相似的买就好啦!再也不用问“XX牌的酸奶能给宝宝吃吗?”这样的问题了,方法你都已经会了嘛! 自制酸奶 不放心超市的酸奶?买不到好的酸奶?那就自己做! 市面上有很多的酸奶机,发酵的菌也都很容易买到,所以完全可以自己做啊,非常方便。 (△自制 |