随着市场需求量的扩张,奶粉品牌的不断更新升级,除了牛奶以外,羊奶粉也逐渐走入人们的生活。相比牛奶来说大家有可能对羊奶还不是很了解,人们常说一天一杯牛奶,对身体好,牛奶不仅可以帮助人体补充钙质,而且牛奶还具有美容,帮助肠胃消化的功效了。 那么,羊奶粉的功效与作用有哪些呢?羊奶粉除了有明目,润心肺,补肾气的作用以外,还有哪些功效与作用呢?下面,不防跟随本文一起来详细了解学习下,本文还为大家分享了一些喝羊奶的禁忌注意事项,别等了一起加入进来吧。 、 羊奶粉的功效与作用 羊奶粉的功效与作用 1、明目,防老花;润肺,止咳消喘 喝羊奶,可益五脏、不老损、养心肺、利皮肤、润毛发、明目、使人润泽。很多人对羊奶的营养价值不够了解。早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。” 中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。现代营养学研究发明,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。 2、益精气,补肾虚提高人的基础体质 科学研究证明,羊奶是营养全面的乳品之一,被誉为“奶中珍品”、“乳中之王”,据《本草纲目》记载:“ 羊奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、辽疲劳、益精气、补肺肾气和小肠气。” 3、增强免疫力和抵抗力, 羊奶中含有丰富的维生素及免疫因子,能够补充人体日常所需的营养,营养充足了,当然也就不容易生病了。 4、补血补气, 羊奶中的维生素含量非常高,其中有12种维生素的含量比牛奶高,羊乳的神奇传说,早已成为佳话。西欧一些科学家称羊奶是一种天然抗生素,常饮羊奶病不沾身,面色红润,体力充沛。 5、护肝养肝,排毒养颜, 羊奶对治疗肝病有辅助作用,羊乳中优质的蛋白质能够排除肝内有害脂肪,促进肝细胞再生, 6、健脑补脑,预防老年痴呆, 羊奶含有丰富的天然核酸,核苷酸、脑磷脂丰富的细胞核心物质:三磷酸腺苷(ATP)、环磷腺苷(CAMP).核酸主宰机体的新陈代谢,是维护大脑记忆,增强记忆,恢复脑功能的重要元素。 羊奶粉的功效与作用 喝羊奶的食用禁忌: 1. 羊奶和韭菜(或菠菜) 羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就会影响钙的吸收 2. 羊奶和果汁 羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此 在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果 3. 橘子与羊奶 在喝羊奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响羊奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 4. 羊奶与蔗糖 羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜羊奶在煮沸时不要加糖,煮好羊奶后等稍凉些方可再加入适量的蔗糖 5. 羊奶与巧克力 羊奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 小编的话:由此可见,喝羊奶还是有很多好处的。适当喝些羊奶对身体好,它不仅可以增加身体免疫力和抵抗力,还可以补血、补气,护肝养肝,排毒养颜等作用了。需要注意的是,虽然羊奶是好,但是在喝羊奶时也是有禁忌事项需要注意的。比如:羊奶与蔗糖,巧克力,橘子,果汁,韭菜等食物不能同食,轻则引起腹泻,重则对肝脏造成影响。 |