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小孩子的饮食结构直接决定这其身体健康状况，但是随着小孩在饮食上有了更多的选择，蔬菜已经被越来越多的小孩淘汰掉了。很多小孩都喜欢吃肉吃鱼而不喜欢吃菜，很是挑食，造就了现在越来越多的小孩，小小年纪就亚健康，身体疾病隐患很多。很多家长也知道蔬菜的重要性，但拗不过小孩挑食的问题，那么小孩挑食不吃菜怎么办呢？下面结合原因分析给妈妈支几招。
小孩挑食不吃菜怎么办 1.蔬菜的选择 蔬菜的种类有很多种，有些蔬菜味道比较清苦，而且口感比较耐嚼，小孩对蔬菜本身是没有很大喜爱度的，再加上蔬菜难以下咽，所以导致小孩不爱吃蔬菜。所以给小孩吃的蔬菜一定要比较嫩的，口感比较好的，方便小孩咀嚼和吞咽，这样小孩才不会挑食抵触蔬菜。 2.蔬菜的烹饪 蔬菜的烹饪方法说简单也不简单，说难也不难；但是想要小孩不挑食爱上吃蔬菜，就一定要确保蔬菜的口味和口感。蔬菜本身味道清淡，不会刺激食欲，所以制作蔬菜的时候可以适当的搭配肉类烹饪，提鲜提味，让小孩觉得蔬菜的味道没有那么难吃并且色香味俱全味，自然也就不会挑食不爱吃蔬菜了。
3.引导善诱 小孩如果一开始就挑食不爱吃蔬菜，家长可以慢慢引导，不要强迫孩子吃；这大多都是因为小孩的第一印象误导出蔬菜不好吃的结果。所以家长可以在做蔬菜的时候将蔬菜做得尽量美观漂亮一些，然后家长以身作则多吃蔬菜，并且多说吃蔬菜的好处，多夸赞蔬菜的味道，这样小孩也会被家长带动吃蔬菜的兴趣，开始尝试蔬菜。这时候只要蔬菜味道有保证，小孩也就不会挑食不吃菜了。
综上所述，小孩挑食不吃菜要从小孩的心理层面和蔬菜的口感口味来动脑筋调理；很多时候小孩挑食不吃菜都是因为蔬菜不好吃，没有味道还不容易嚼烂吞咽，因此家长一定要注意蔬菜的选择和烹饪，尽量给小孩吃一些色香味俱全的蔬菜，摆脱小孩不吃蔬菜的心理阴影。 除此之外，还要注意饮食结构的搭配，如果家长就喜欢吃肉不吃菜，那小孩有样学样也会喜欢吃肉不吃菜，影响身体健康；因此家长在吃菜这件事上一定要以身作则，不能要求小孩的一套说法，自己饮食又是另一套样子；采用多种方法结合使用才能彻底改善小孩挑食不爱吃菜的坏习惯。 |
