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产后奶水分泌不足，相信有许多产后妈咪们都有过这样的烦恼。其实，影响母乳分泌的因素有很多，有的产后妈咪是因为产后未能够即时开奶，宝宝少吮吸所致；有的是因为产后妈咪身体虚弱，营养补充不足所导致。 那么，产后妈咪奶水分泌不足应该怎么办才好，看着宝宝因为饥饿而哇哇大哭时，想必妈咪的心都碎了吧！下面小编为大家精心收集了十款催奶食谱，相信有了这份催奶食谱大全及做法之后，你还用担心奶水不足怎么办吗？ 催奶食谱大全及做法 催奶食谱大全及做法 催奶食谱一、通草猪骨汤 材料：猪棒骨，通草，姜，料酒，盐 做法 1、猪棒骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫，捞出冲洗干净。 2、汤锅加足量水，放入猪骨大火烧开，放姜、料酒，转小火慢炖1个半小时左右。 3、通草洗净后放入，小火继续炖40分钟左右，调入少许盐即可。 小诀窍：通草中药房有售。 催奶食谱二、猪骨莴笋汤 材料：猪棒骨，莴笋，姜，料酒，盐 做法 1、猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫，捞出洗净。 2、莴笋去根去皮去叶，洗净切滚刀块。 3、锅中加水没过猪骨，大火烧开。 4、放姜、料酒小火炖煮2个小时左右。 5、最后放入莴笋、适量盐续煮20-30分钟即可。 催奶食谱三、黄花菜鲫鱼汤 主料:鲫鱼一条.干黄花菜一把，辅料:姜适量 芹菜适量，调料:油.盐.鸡精 做法 1.准备食材,鲫鱼一条 生姜适量，鲫鱼从肚皮处杀掉，去掉鲫鱼肚子里面的黑膜，从鱼身用刀割几条,容易入味 2.生姜切片,再切碎，用姜和盐稍微腌制片刻，鱼肚里面也要放点姜 3.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用 4.锅烧热,加入食用油，下鲫鱼煎至两面发黄，倒入适量开水，再多煮一下鲫鱼，放入泡好的黄花菜，大火煮5分钟，加盐，放入鸡精调味，再加上芹菜 5.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了. 小诀窍 1）鱼肚子里面的黑色膜要收拾干净，不然鱼怎么都会有腥味. 2）油的温度要比平时炒菜稍高，这样不容易沾锅. 3）加水一定要加开水，这样汤的颜色会比较浓，而且鱼的肉质会比较嫩. 4）这个汤要趁热喝，因为黄花菜凉了会使汤有小小的酸味 催奶食谱大全及做法 催奶食谱四、黄豆猪脚汤 材料：猪脚500克，黄豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水适量 做法 1，黄豆用温水泡一个小时 2，猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫，再洗净备用 3，锅中放入猪脚，黄豆，姜片和料酒加入足够的清水，大火煮开 4，关小火炖一个半到两个小时，出锅前加盐调味即可 催奶食谱五、黑豆鲫鱼汤 材料：黑豆，大半碗本地鲫鱼：两条 （约600克）姜：3片，水：8碗，调味料：油：2汤匙盐：适量 做法 1. 黑豆洗净，用冷水浸泡4、5个小时（不加浸泡也行）； 2. 洗净宰好的鲫鱼，抹干水分，热锅放油，放入鲫鱼，煎至两面微黄出香气； 3. 煮沸清水，连鱼带油一起放入，再倒入黑豆、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。 功效：补肾益脾、乌发明目、通乳养虚、祛湿利尿，降低胆固醇，防止便秘。十分适合老年人、病后虚弱和孕、产妇饮用。 催奶食谱大全及做法 催奶食谱六、木瓜黄豆猪脚汤 材料：木瓜一个，猪脚一只，黄豆四两，葱少许，姜少许，料酒少许 做法 1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。 2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。 3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再炖半小时。 4.汤炖好熄火，上桌前撒入少许盐。 催奶食谱七、豆腐鲫鱼汤 材料：嫩豆腐一大块，鲫鱼一条，葱，油适量，食盐适量 做法 1.把鲫鱼内脏清理干净（让鱼档帮忙处理）、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟，备用。 2.嫩豆腐用清水轻轻过一下，然后切成小块状，用清水泡10分钟，可去除豆腥味，备用。 3.锅加热，倒入适量的油，用姜片把油撒开，小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄，把火调至最大，加入适量的清水烧开，倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右，加入适量的食盐、葱花即可。 小诀窍：鱼汤呈奶白色的秘诀在于把鱼先猛火煎再加水煮开。原理大概是大火煎后的鱼胶易于溶解，稍煮即白 功效：鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。 嫩豆腐蛋白质含量非常高，热量很少，可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。 催奶食谱大全及做法 催奶食谱八、木瓜猪脚汤 材料：猪脚，花生，木瓜，矿泉水，配料：盐，生姜，葱 做法 1.木瓜去皮及籽，洗净、切块；花生泡水约1小时，洗净、沥干。 2.猪脚、花生下锅，倒入矿泉水用高压锅大火压15－20分钟。压好后把浮油捞掉，再把汤倒入沙锅。 3.加入木瓜慢火炖至熟烂，加入葱段、盐即可。 催奶食谱九、花生猪蹄汤 材料：猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克，爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片 做法 1、猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨； 2、加入莴苣片，关火后15分钟后即可食用。 小诀窍：建议乳汁稀少者连续食用3天或隔日一餐，若乳汁没有明显改善请寻找其他原因。 催奶食谱大全及做法 催奶食谱十、莲藕花生猪脚汤 材料：莲藕：4节（约500克）猪脚：1只（约500克）章鱼干：一只（约60克）姜：3片，红枣：4粒，花生：一大把（约30克），水：8碗 做法 1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）； 2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核； 3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块； 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 功效：宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。 小编的话：现在很多的职业宝妈在产假上班之后，都会有母乳分泌不足的现象。有的宝妈可能是因为自己身体的原因，奶水分泌并不能满足宝宝的需要。所以，此时的宝妈们就需要找到一些催奶的食谱和方法，相信以上的十款见效又管用的食谱一定能帮助到有需要的朋友们。需要提醒的是产后妈咪奶水不足的原因有很多，所以要怎么发奶，最好还是要根据自身的体质和需要来，不要太过于勉强了，实在是奶水不够的话，可以为宝宝选购一款接近母乳的奶粉作替代也是可以的。 |
