西兰花是宝宝辅食中最常见的一种蔬菜,西兰花中含有大量的维生素和多种矿物中,其营养价值的含量是远远超于西红柿的。因此很多爸爸妈妈在给宝宝做辅食的时候都会将西兰花作为辅食的首选食材,宝宝爱吃西兰花、多吃西兰花不但可以增强体质,同时还能够减少辅食喂养中的便秘和消化不良。 对于六个月之后的宝宝而言,一般在米粉辅食中就可以适当添加西兰花了。就像是六个月左右宝宝们常吃的辅食泥,西兰花都可以添加在里面。西兰花不仅可以促进宝宝的骨骼发育,而且还能够提高宝宝视力的发育哦。但是很多新手爸爸妈妈不知道西兰花泥辅食应该怎么做,下面,小编就给大家推荐几个西兰花食谱,一起来看看吧! 西兰花泥辅食怎么做 1.西兰花泥 (1)这个西兰花泥辅食的原材料就只有西兰花和少许的牛肉果油; (2)先将西蓝花掰成小块放在水中用洗菜粉浸泡一下,然后去掉根茎滞留花冠部分,宝宝太小的话,对一些粗纤维还吸收不了,所以建议根茎部位的都不要; (3)将西兰花放进锅里面煮熟,煮好之后捞起来沥干,然后放进搅拌机内打碎搅拌; (4)将西兰花打碎至细腻,然后在加入一点牛油果油,搅拌均匀,温度适宜之后就可以给宝宝食用了,但是注意,第一次吃的时候不要吃太多,让宝宝们慢慢去接受。 2.米粉西兰花泥 (1)取出一颗新鲜的西兰花,去掉根茎部分,留下花冠部分,建议爸爸妈妈们可以用专用的洗菜粉浸泡一下; (2)把清洗干净的西兰花放入锅中煮熟,可以煮熟一些,这样会更好打碎; (3)将煮熟之后的西兰花捞起来,用辅食机或者破壁机捣碎,在将西兰花泥放进给宝宝调制好的米粉中,接着搅拌均匀之后就可以喂食宝宝了。 3.土豆西兰花泥 (1)先取出新鲜西兰花的花冠,将土豆去皮和西兰花一起浸泡清洗; (2)清洗好之后的土豆切块,西兰花也切成小块,然后一起放进辅食机内隔水蒸熟; (3)蒸煮的时间大约就是十五分钟左右,然后取出来打成土豆西兰花泥,凉置合适的温度之后就可以给宝宝食用了,当然也可以加入米粉之后混合喂养宝宝。 4.奶香西兰花泥 (1)先取出新鲜西兰花的花冠,将西兰花清洗干净之后放进水里煮熟; (2)趁西兰花还是热的,放进搅拌机内搅拌成西兰花泥; (3)然后将土豆却皮洗干净之后再放进辅食机内蒸熟,再把土豆搅拌成土豆泥; (4)配方奶粉调制好了之后,倒进刚刚制作好的西兰花泥和土豆泥中搅拌均匀,然后等到适宜温度之后就可以给宝宝吃了。 |