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孕期的饮食有很多禁忌，准妈咪们在大量补充营养元素的同时，也要多关注日常中有哪些食物是可以食，不可以多食，和不能食的。孕期的饮食很重要，稍有不甚，都会可能对孕妇自身，和胎儿宝宝造成无法挽回的伤害。 今天，我们就来说说孕妇吃鳝鱼的那些事情，孕妇可以吃鳝鱼吗的相关问题。 按理说鳝鱼的营养价值极高，肉嫩味鲜，而且鳝鱼有特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”（但网传鳝鱼是用**药养大的）。那么，营养这么高的一款日常美食，孕妇到底能不能食用呢？及孕妇吃鳝鱼有哪些事项是要注意的呢？
孕妇可以吃鳝鱼吗 孕妇可以吃鳝鱼吗 答案是可以的。因为，盛传市场上的黄鳝都是用**药喂大的，农科院专家一致驳斥：用**药喂黄鳝没有科学依据。 鳝鱼的营养价值甚高，肉嫩味鲜，是一种高蛋白、低脂肪的食物。其丰富的DHA和卵磷脂，是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，可以补充孕期胎儿发育所需的DHA。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%，故孕妇食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。 其次鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少，是糖尿病患者的理想食品，很适合患有妊娠糖尿病的孕妇食用，还可防治孕妇妊娠高血压。 最后，鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢，孕妇可以进食鳝鱼来补充维生素A，促进自身和宝宝的营养吸收。 孕妇可以吃鳝鱼吗？下面是来至98位热心网友的投票及精选的各大网站的回答：
网友1 黄鳝营养价值挺高的，鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养，最好食用野生鳝鱼，家养的据说都是**药喂的，怀孕还是别吃。不能吃多，不然容易上火的 黄鳝又称长鱼，是孕妇的滋补佳品。 网友2 据分析：每100克鳝鱼肉中合蛋白质18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、钙380毫克、铁16毫克、维生素A428国际单位，还含有黄鳝素A、B及硫胺素等。鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品。它性温味甘无毒，入肝、脾、肾三经。 网友3 怀孕时也可以吃的，不宜多吃，平时注意均衡饮食。
孕妇可以吃鳝鱼吗 网友4 可以吃的，妊娠期不要吃的一些食物如螃蟹、甲鱼、鳖甲(即甲鱼壳)等。 网友5 你好，孕妇可以一周吃一次鳝鱼，没有影响。 网友6 你好，孕期是可以吃的不必担心 网友7 您好，怀孕可以吃野生的黄鳝的，但是不宜过多食用的，饮食还要清淡，以瘦肉，鸡蛋多吃为好 孕妇吃鳝鱼的注意事项 1、孕妇本身对鳝鱼过敏的，最好不要吃。 2、供食用的鳝鱼应当由鲜活鳝鱼烹调，不宜采用死了好几个小时的鳝鱼，否则食用后会引起中毒。
孕妇可以吃鳝鱼吗 3、有瘙痒性皮肤病者忌食。 4、鳝鱼不宜与菠菜搭配，易导致腹泻;鳝鱼也不宜与银杏搭配，会引起中毒，孕妇食用需了解。 5、鳝鱼特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良的孕妇食用，可增强抵抗力和增加营养的吸收，孕妇可适量食用。 小编的话：原来，孕妇是可以吃鳝鱼的，只是要注意不能多食，要适量。需要注意的是，孕妇本身有过敏体质，或者本身对鳝鱼过敏的话，就不建议食用了。 还有鳝鱼不宜与菠菜，银杏，搭配着吃，这几者搭配容易引起中毒，过敏，腹泻的情况发生。所以，孕期的饮食禁忌，准妈咪们应该有所掌握，只要是怀疑对自身和胎儿有影响的食物，都要经过医生或上网查询，求证后才能食用哦！ |
