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六个月的宝宝正是应该添加辅食的年龄，宝宝辅食的添加不仅要富有营养，同时辅食的味道和种类也要具有多样化，这样才能全面满足宝宝的成长需求。大多数宝妈都会将鸡蛋作为宝宝辅食添加的首选，尤其是鸡蛋中的蛋黄，因为蛋黄中含有丰富的蛋白质、矿物质以及多种维生素，有非常高的营养价值和食用价值，可是宝宝吃的蛋黄应该怎么做呢？接下来我们就来一起学习六个月宝宝蛋黄羹的做法吧！ 六个月宝宝蛋黄羹的做法 1.番茄蛋黄羹 做法：将鸡蛋敲碎后蛋黄与蛋清分离，然后将蛋黄放入碗中加入适量的清水搅拌均匀；新鲜的番茄洗净后在表面划上十字口，再放入开水中烫后去皮，再将番茄用刀切成碎粒；切碎的番茄放入蛋黄液中，加入适量的色拉油放入锅中隔水炖熟即可。
2.牛奶蛋黄羹 做法：将鸡蛋敲碎后蛋黄和蛋清分离，同时用温热的水将配方奶冲泡好，然后将牛奶慢慢倒入鸡蛋中搅拌均匀；再用筛网撇去多于的浮沫，最后直接覆上保鲜膜，再用竹签扎几个小洞，然后在锅中隔水炖熟即可。 3.蔬菜蛋黄羹 做法：将鸡蛋敲碎后蛋清和蛋黄分离，然后在蛋黄中加入适量的凉开水搅拌均匀；将油麦菜洗净后切成碎末，再放入蛋黄液中搅拌均匀，最后加入适量的香油放入炖盅内，隔水炖熟即可起锅食用。
4.豆腐蛋黄羹 做法：将鸡蛋敲碎后将蛋黄和蛋清互相分离，适量的豆腐洗净后放入蛋黄中压制成泥状后搅拌均匀；然后在蛋黄液中缓慢的加入适量的清水搅拌均匀，放入准备好的炖盅内，覆上保险膜后用牙签扎几个小洞透气，最后放入锅中隔水炖熟起锅，待温凉后喂给宝宝食用即可。 5.芹菜蛋黄羹 做法：将准备好的鸡蛋敲碎后分离蛋黄和蛋清，然后将适量的凉白开水倒入碗中搅拌均匀，静置几分钟后撇去多于的浮沫；新鲜的芹菜洗净后用刀切成碎末，再放入蛋黄液中，加入适量的香油后倒入炖盅内，最后直接在锅中隔水炖熟即可。
宝宝吃的蛋黄羹有多种做法，家长可以根据宝宝的口味来进行随意的搭配，这样不仅有营养，宝宝怎么吃也不会吃腻。 |
