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宝宝吃什么东西补钙？以下这些宝宝补钙食谱能帮上你忙哦。补钙除了药补之外， 食补是最健康而且效果最好的一种方法。儿童补钙，对于医生已是“老生常谈”，对于家长来说也是“耳熟能详”，似乎再也没有什么值得罗嗦的了。其实不然，科学在发展，人类的认识在深化，昨天的结论很可能已成“昔日黄花”，需要不断更新知识与观念，做到“与时俱进”，补钙就是这样的课题之一。 凉拌海蜇黄瓜丝 材料：海蜇100克、黄瓜150克。 调料：香油、酱油、醋、盐 、味精各适量。 [1]黄瓜洗净，切丝，装入盘子；海蜇漂洗净，切成丝，撒在黄瓜丝上。 [2]将盐、香油、醋、酱油和味精调好汁，浇在海蜇黄瓜丝上即可。 香椿芽拌豆腐 材料：香椿芽、豆腐各适量。 调料：盐 、香油各适量。 做法 [1]香椿芽洗净，入沸水中焯烫5分钟，捞出，挤出水，切成细末；豆腐洗净，切块。 [2]豆腐块放入盘内，加入香椿芽末、盐 、香油拌匀即可。
雪花黄鱼羹 [材料]:黄花鱼1条，鸡蛋2只，韭王30克，姜片5克，鸡汤600克，麻油2克，湿生粉适量。 [调料]:盐、糖、胡椒粉适量。 [制法]： (1)将黄花鱼剖洗干净，抹干水分。 (2)把姜片放在黄花鱼身上，放入镬内隔水用猛火蒸5分钟，取出拆肉。 (3)将鸡蛋白取出，拌匀待用，韭王洗净后切细粒。 (4)将鸡汤、姜片放入煲内煮滚，加入鱼肉及调料，然后边搅拌边加入湿生粉打芡，再倒入蛋白，并不断搅拌，最后放入韭王及麻油便成。 丝瓜虾皮猪肝汤 原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。
制作： 1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡。 2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。 特点：
味道鲜美，婴幼儿爱吃。 蛋黄豌豆糊 原料： 荷兰豆100克，蛋黄1个，米50克，水适量，盐少许。 制作： 1、将荷兰豆去掉豆荚，放进搅拌机中，或用刀剁成豆茸。 2、将整个鸡蛋煲熟捞起，然后放入凉水中浸一下，去壳，取出蛋黄，压成蛋黄泥。 3、米洗净，在水中浸2小时，连水、豆茸一起煲约1小时，煲成半糊状，然后拌入蛋黄泥锔约5分钟即可。 4、注意一定要在制作时，将米、豆煮烂成泥为佳。
特点： 粥烂，鲜香。此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。 鱼肉松粥 原料： 大米50克，鱼肉松30克，菠菜20克，精盐少许，清水适量。 制作： 1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠时，待用。 2、将菠菜择洗干净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。 3、注意粥要熬烂、熬粘。 育儿网（https://www.roadlady.com/）编辑 |
