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生完孩子之后，妈妈在坐月子期间要注意保暖，不要久坐，另外还要注意饮食，营羊均衡才能让产后体虚的妈妈身体恢复得更快，更好。经过10月怀胎，好不容易结束了10个月的漫长等待，经历一场重体力劳动--分娩之后的一个月里，对新妈妈来说，除了照顾宝宝，更重要的是把消耗掉的能量给补回来。想让身体恢复如初，当然是靠合理的饮食，新妈妈的月子餐要讲究科学、循序渐进，跟随妈妈育儿网小编来学习一下。 产后第一周--开胃为主 月子餐要点：清淡为主，拒绝油腻 产后的开始几天，新妈妈都会觉得疲劳、胃口不好。肠胃也需要休息，进食宜清淡开胃为主。在产后第一周，新妈妈暂时不宜大补，因为此时是恶露排出的时期，分娩前的水肿及身体多余的水分都在此时排出。大补可能会影响恶露排出，导致排不干净，影响子*恢复。 ★一日食谱推荐 早餐：山楂红糖汤 蒸蛋羹 加餐：玉米粥 水果一份 午餐：打卤面 莲子银耳汤 加餐：木瓜西米露 晚餐：花生鸡脚汤 时蔬一份 饭 加餐：酒酿圆子羹 备注：早晚餐后半小时可服用生化汤 ★产后第一周推荐菜式 ※山楂红糖汤 材料：新鲜山楂30克，红糖30克 做法：1.把山楂洗干净切片，然后放置一边晾干。 2.开火，锅内加水，放入晾干的山楂，旺火煮至烂熟。 3.加入红糖，再煮片刻，即可出锅食用。每天最好食用2次。 ※花生鸡脚汤 材料：鸡脚10只，花生一两，葱、姜片、盐、鸡油适量。 做法：1.处理好鸡脚，去爪、洗净，加入酒和姜片、水煮30分钟。 2.放入花生、盐，小火煮一个半钟到两个钟，撒葱花，淋鸡油，盛出食用。 产后第二周--补血为要 月子餐要点：多吃补血食物，补充维生素 经过上一周的调理，这周，新妈妈的伤口开始愈合，胃口也有所好转。这周要调理气血，多吃补血食物。动物的内脏及富含铁质的水果蔬菜都是不错的选择。这周还有一个重点是，注意预防腰酸背痛。此外，预防产后肥胖，均衡的饮食还是很重要的。 ★一日食谱推荐 早餐：红豆麦片粥 葱油饼 加餐：菊花茶 水果一份 午餐：麻油猪肝 时蔬一份 米饭 加餐：木瓜西米露 晚餐：菠菜猪血汤 蒸蛋 米饭 加餐：鸡蛋阿胶粥 ★产后第二周推荐菜式 ※麻油猪肝 材料：猪肝150克、麻油30ML、未去皮老姜4片，米酒250g。 做法：1.猪肝洗净擦干，切成薄片，老姜连皮切片。 2.锅热开后，倒入麻油，待油热后倒入姜片，煎至呈浅褐色，捞出备用。 3.大火快炒猪肝，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至完全没有酒味为止，再将猪肝回锅即可。 ※菠菜猪血汤 材料：菠菜、猪血、豆腐适量，枸杞少许，生姜一个。 做法：1.将上述原料全部洗净，猪血、豆腐、生姜切片。 2.锅内下油，烧热后放入姜片炝香锅，注入适量清汤，开中火烧开后放入菠菜、枸杞，煮至六成熟。 3.加入猪血，放盐，煮透入味即可出锅。 分娩半月后--催奶进行时 月子餐要点：催乳好时机，不要舍弃汤料 产后第三周，新妈妈完全可以开始吃催奶食物了。高蛋白质的汤能够有效帮助发奶，汤料里所含的营养成分更高，千万别舍弃汤料只喝汤。 ★一日食谱推荐 早餐：红薯粥 芝麻葱油饼、烧饼1个 加餐：橙汁一份 午餐：鲤鱼豆腐汤 时蔬一份 米饭 加餐：面包一份 香蕉1个 晚餐：大枣猪脚花 水蒸蛋 清炒苋菜 米饭 加餐：面点1碗 ★产后第二周推荐菜式 ※鲫鱼豆腐汤 材料：鲫鱼一条、豆腐、黄酒、葱、姜若干 做法：1.豆腐切块，处理好鲫鱼，洗净备用。 2.油烧热加姜葱爆一下，放入鲫鱼煎至两面黄，倒入适量热水。 3.小火炖煮，等到汤变白，加入豆腐，调味即可。 ※大枣猪脚花生汤 材料：猪脚1只、花生250G，黄耆100G，米酒2瓶、红枣150G，当归4钱。 做法：1.把猪脚切块，用滚水烫，捞出后再置于冷水中浸泡。 2.事先将花生在冷水中浸泡4小时，再入锅煮片刻。 3.将猪脚、黄耆、红枣及花生同时放入炖锅中，并且加入米酒及水，盖过所有材料。 4.炖至花生及猪脚熟烂，再加入当归焖煮五分钟即可。 本文由妈妈育儿网（https://www.roadlady.com/）小编编辑整理 阅读本文网友也阅读了： 坐月子减肥食谱 产后催乳食谱推荐 产后妈妈活血秘方 产后如何恢复身材 哺乳期不能吃什么水果 坐月子期间不能吃什么 |
