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夏季去火解暑喝什么汤,绿豆酸梅汤是首选

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夏季才刚刚露头就已经热得不行了,不少的人已经开始出现上火等症状。其实夏季最担忧的就是上火跟中暑了,那你知道怎么去火解暑吗?其实喝汤是最适合的。因为夏季炎热容易造成水分的流失。即使在空调下也是更需要补充水分了。而喝汤不但可以解暑而且还能祛湿排毒哦。下面就简单的介绍几款适合夏季的解暑去火汤。

夏季去火解暑喝什么汤,绿豆酸梅汤是首选

第一:绿豆汤

做法:首先就是准备好绿豆、白糖还有水即可。先将绿豆直接浸泡一下洗好了。然后备好锅直接将绿豆放进去,再加入水开始炖煮,炖煮60分钟之后将白糖下锅了融化后即可,建议变凉之后冰冻一下更解暑哦。

夏季去火解暑喝什么汤,绿豆酸梅汤是首选

第二:冬瓜花蛤汤

做法:准备好冬瓜、花蛤、花椒还有葱姜以及白胡椒。先把花蛤直接浸泡在水中吐吐沙,将冬瓜直接处理后切成块,葱姜直接切片切段。让准备好锅加入水,将葱姜还有花蛤直接下锅,烧煮开,将花蛤捞出。最后将汤汁直接取出一部分放入另外一只锅中,将冬瓜下锅烧煮60分钟,再将花蛤下锅,加入盐还有白胡椒即可。

夏季去火解暑喝什么汤,绿豆酸梅汤是首选

第三,酸梅汤

做法:准备好酸梅、山楂、陈皮还有洛神花以及甘草跟冰糖和桂花。先将所有的材料都洗好了,准备好水将酸梅、山楂还有陈皮以及甘草跟洛神花都放进去浸泡30分钟。然后将其放入锅中加水直接大少烧煮,再用文火直接炖煮30分钟,加入冰糖融化后即可捞出。最后过滤掉残渣然后撒上规划即可,建议冰冻后饮用哦。

以上就是常见的三种夏季去火解暑汤,如果说你常常因为炎热而睡不着失眠或者是上火而发恼时就来试试这几款解暑汤吧,可以让你轻松的度过夏天哦。

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