|
菠萝原名凤梨，原产巴西，南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果，在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。菠萝果顶有冠芽，性喜温暖。台湾菠萝表皮没有大陆产的菠萝那么粗糙，有的略呈倒圆锥型，肉质比普通菠萝细腻得多，基本没涩味，水分充足。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。 菠萝的热量和减肥功效 别名：番梨、露兜子、凤梨 热量：41 大卡(100克可食部分) 分类：蔬果和菌藻 评价：含水量高、热量低的一种水果，含有一定钾，可帮助缓解钠摄入过多造成的水肿，适宜减肥期间食用。 度量单位热量(可食部分热量) 1个菠萝(1200.0克，可食部分816.0克)335大卡 1四分之一菠萝(200.0克，可食部分136.0克)56大卡 标准(100克)41大卡 营养价值 1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿; 2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益; 3. 菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。 食用效果 菠萝味甘、微酸、性平，入胃、肾经; 具有止渴解烦，健脾解渴，消肿，祛湿，醒酒益气的功效; 可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症，也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。 适用人群 一般人群均可食用 1.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者; 2.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。 |
