为了帮助更加顺利,轻松的减肥,今天小编特别准备了几款洋葱减肥的食谱制作方法,让你享受美味的同时照样可以瘦身,下面就跟小编一起来学学吧! 一、洋葱炒排骨酥 材料:紫皮洋葱1个,瘦排骨适量,葱适量,油、盐、酱油、生粉各适量。 做法: 1、先把排骨洗净,拿点酱油、油、盐、生粉腌制一下,以便入味。 2、洋葱去掉最外面一层,洗净,然后竖切即可。 3、开锅热油,先炸排骨,等排骨两边变金黄色即可加入洋葱爆炒。 4、等洋葱微焦,加入预先切好的葱,加点盐调味即可。 二、辣炒洋葱 材料:洋葱三个(红洋葱,白洋葱也可以),油辣子盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉。 做法: 1、洋葱切条状 2、锅里放入油加热至5成,放入洋葱炒至5成熟 3、加入油辣子,2~3勺(里面有干辣椒及红油),盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉。 4、炒至洋葱变软即可入盘。 三、洋葱椰菜红萝卜土豆汤 材料:土豆(黄皮)320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克,姜4克,胡椒粉2克,盐4克。 做法: 1、土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒; 2、洋葱去衣,洗净,切丝; 3、番茄洗净,切件去核; 4、椰菜(菜花)洗净,切丝; 5、姜去皮,洗净,拍松; 6、青椒洗净,开边去粒,切粗条; 7、烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起; 8、水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。 |