|
“贴秋膘”是我们传统的思想，一是为弥补夏天的不足，二是为了增强秋季抵抗力。但这社会的发展，我们的物质生活一直在提高，并不需要像古人那般“贴秋膘”，肥胖的人群越老越壮观，我们更多的需要减肥。所以，在这个秋天要牢记减肥食物，甩掉一身赘肉。 燕麦 在《本草纲目》中把燕麦称为野麦子，而在美国的《时代》杂志中将燕麦评选为“全球十大健康是食物”中的第五位。同时也是唯一上榜的谷物。 而在秋季减肥吃燕麦，一方面增加饱腹感，另一方面可以在秋季可以滋润皮肤，缓解干燥。 1.燕麦增加饱腹感可减肥 燕麦作为粗粮的一种，其中含有大量的可溶性纤维和不溶性纤维。可以增加饱腹感，占有胃部空间，减少食物的食入量，从而达到减肥的目的。 而且，其中的高粘度纤维，属于可溶性纤维，能够延缓胃的排空速度，控制食欲。 同时，膳食纤维可以治疗便秘，避免毒素堆积造成的肥胖。 2.燕麦可给血液瘦身 血液中血脂的增多和肥胖、脂肪肝关系密切，所以给血液瘦身，也是在给内脏减肥。 首先，燕麦中的膳食纤维可以减少碳水化合物的食物，具有一定控血糖和血脂作用。 其次，燕麦中的β葡聚糖属于一种水溶性的纤维，可以增加燕麦的粘糯口感，同时，具有降低低密度脂蛋白胆固醇和影响高密度胆固醇的水平，从而起到降低血脂，给血液瘦身的效果。 3.燕麦可滋润皮肤 “燥”是秋季的气候特点，所以在减肥同时千万别忘记润燥。燕麦作为减肥食物也具有润燥的作用。 燕麦可以滋润肌肤，起到保湿作用。燕麦β-葡聚糖其分子结构中含有大量的亲水基，可以吸收和锁住皮肤水分，起到保湿作用。同时，还可以促进新纤维细胞合成胶原蛋白，促进是伤口的愈合，起到支撑和修复皮肤的作用。使皮肤湿润，具有弹性。 |
