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人们每天的三餐都是要按时的，因为吃东西可以补充我们人体所需要的营养，如果我们不按时吃饭的话，就会影响我们的身体健康，而且吃什么也是很重要的，因为有营养的食物可以让人体更好的吸收和利用，中老年人很喜欢喝粥，因为粥好吸收，而粥又分为很多种类，下面是桂圆糯米粥的做法。 材料：黑米、红枣 桂圆、冰糖 做法： 1.黑米不容易煮熟，要先用温水泡30分钟 2.水煮沸后先把红枣煮开，再把经浸泡的黑米一起煮，直到粥变粘稠为止 3.加入桂圆和红枣，再煮15分钟即可 营养点评：黑米被认为是稻米中的珍品，它是近年国际流行的“健康食品”之一。与普通稻米相比，黑米不仅蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等.，是作为产妇和体虚衰弱病人的滋补品，也用于改善孕产妇、儿童缺铁性贫血的状况。此外，黑米还可起到调节内分泌，平衡情绪，松弛神经的作用。 主料：黑米150克 调料：赤砂糖15克 1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。 2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。 3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。 材料： 红枣 8颗 桂圆干 16颗 黑米 30克 大米 70克 水适量 做法： 1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成） 2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。 3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了） 红豆黑米粥的做法 红豆和黑米都是对人体有益的食物，而且简单易做。 准备：黑米、红小豆适量，煮粥用的白米少量，主要是为了增加粥的粘稠度。 制作：把上物混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把炉子开到最大。 煮开以后，过个十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上锅盖（锅里的粥轻度咕嘟就成），半到一小时就好。 煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口的靓粥就做成了 上面这些就是关于桂圆糯米粥的做法和功效了。我们常喝粥对身体是有好处的，而且粥的原料是很多的粮食做得，粮食本来就是天然的东西，可以更加被人体吸收和利用，对于胃口不好的人来说是一种不错的选择，我们平时的时候要多吃些很有营养的东西，那样可以对我们身体有好处。大家可以试试。 |
