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丝瓜瘦肉粥的做法

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平常多吃蔬菜水果,有利于排毒减肥,这个道理很多朋友都知道,但是怎么吃,才可以吃出减肥的效果呢?一般我们除了通过运动外,饮食上的也要注意,不要吃高脂肪的食物,最好吃那些能减肥、促进肠胃消化的食物,像西红柿、丝瓜等蔬菜。那么就给大家介绍一款丝瓜瘦肉粥,能减肥排毒,下面我们就来看看如何做吧。

1. 大米淘洗干净,提前用水泡两小时。如果做早餐粥,前一夜临睡前泡米即可。

2. 取一煮锅,放适量水,放入瘦肉煮沸,撇去浮沫。

3. 倒入泡好的大米。

4. 放入三片姜煮沸改小火慢熬30分钟,中途要经常搅动,这样汤汁才浓稠。

5. 丝瓜去外皮洗净,切成薄片

6. 白粥熬好后,放入丝瓜煮五分钟。

7. 调入胡椒粉、一品鲜酱油、盐、芝麻油即可。

健康功效:

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰

大米:富含碳水化合物、富含锰

芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化,丝瓜中维生素C和维生素B含量较高。

中医认为,丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品

以上的内容就是关于丝瓜瘦肉粥的做法了。常吃丝瓜瘦肉粥有减肥排毒的功效,同时又具有丰富的营养,不至于因减肥导致营养缺失,所以要减肥的朋友不妨多吃。而患有胆固醇高的朋友也可以常吃丝瓜瘦肉粥,不过在熬煮时最好不要放瘦肉,因为胆固醇高患者要少吃肉。

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