相信有很多男性朋友在平时生活中经常出现浑身无力,工作力不从心甚至腰膝酸软的症状,虽然很可能是因为工作过于疲惫,但更多的原因恐怕是肾脏问题。那么,男人吃哪些食物能够发挥出补肾活血的作用呢? 姜附烧狗肉 原料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、葱适量。 制作:将狗肉洗净,切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜及生姜放入,加水适量炖煮,直至肉烂即成。 功效:补益肾阳。适用于**、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。 一品山药 原料:生山药500克,面粉150克,核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量,白糖100克,猪油、芡粉少许。 制作:将生山药洗净,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面团,再做成饼,上置核桃仁、什锦果脯适量,上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙,白糖100克,猪油和芡粉少许,加热即成)。 功效:滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。 当归乌骨鸡 原料:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。 做法:先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外,把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。 功效:滋补肝肾,养血调经。 |