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小笼包是很多人喜爱吃的食物，这类食物味道独特，而且小笼包在提高食欲上，都是有着很好的帮助，不过在对小笼包选择的时候，要对小笼包的热量进行一些认识，这类食物含有的热量也是比较高，而且小笼包一般都是以肉馅为主，所以在吃的似乎，需要适量的进行。 那小笼包的热量具体是多少呢，对此也是很多人不太清楚的，这就需要对小笼包进行很好认识，使得在吃的时候，也都知道这类食物的热量是多少，吃的时候利于身体健康发展。 小笼包的热量： 营养素含量(每100克) 热量(大卡)230.00 碳水化合物(克)16.00 脂肪(克)14.00 蛋白质(克)9.00 纤维素(克)1.00 小笼包的做法： 材料 主料：饺子皮适量，猪肉300克 配料：莲藕、香葱、生姜、水淀粉各适量 调料：食盐2茶勺，生抽1.5汤勺，料酒1/2汤勺，白糖1茶勺 做法 【准备材料】： 1、准备馅料：猪肉、莲藕、葱、姜。 2、把肥肉取下，切成小丁，莲藕去皮切成小丁。 3、先把瘦肉切成小丁。 4、剁成较细的肉糜。(满意程度的7分左右即可) 5、加入莲藕丁剁至与肉基本融合。 6、加入切好的肥肉丁。 7、剁至三者融合。 8、剁好的肉糜放入较深的盆中，加入食盐、生抽、料酒、白糖、姜末、葱白末，搅拌均匀，然后分次加入适量水淀粉搅拌至稍微上劲。 【包包子】： 1、取一块饺子皮，包入适量肉馅，用食指在饺子皮的边缘抹上少许请水。因为买的饺子皮上面比较多干粉，这样便于包。 2、从右手边开始慢慢打褶，直至包完一个包子。 【蒸包子】： 1、包好的包子间隔着摆放，包至可以蒸满一锅的时候，就可以先蒸，因为这是饺子皮，不用醒发。 2、包好的包子摆入蒸过中，大火烧开后蒸约5分钟即可。 3、蒸好的包子，现吃蘸汁都很美味。 小诀窍 1、猪肉适合选择三肥七瘦的前腿肉。不适合全用瘦肉。 2、加入适量莲藕，会使肉馅的口感更松脆。 3、包子的馅料不用搅拌至特别上劲，一般就可以了，这样口感蓬松一点。 4、因为这不是发面做的包子，所以包好后不用醒发，直接蒸即可。 以上就是对小笼包的热量一些介绍，在选择小笼包的时候，也是可以放心进行，它的热量并不是很高，但是对这样食物吃的时候，还是要适量的选择，这样对预防身体肥胖都是有着很好的帮助，吃的时候也利于身体各方面发展。 |
