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术后吃什么最有营养呢

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世界上有很多疾病都是必须要通过手术来完成才会有康复的希望,但是病人在做了手术之后身体是很虚弱的,这个时候必须要给患者补充好能量和营养才是最好的,而手术之后吃的食物有是有很多事项需要注意的,手术治疗的饮食必须要引起重视,如果吃得不好,那么手术之后身体不容易更快的康复,那么手术之后吃什么最有营养呢?

1、鸽子汤。做了手术的人,身上一定是有刀口缝合的,或者是有出血的,例如剖腹产和*产。鸽子汤是对手术创口愈合十分有好处的,一定要是乳鸽汤哦,最好是清炖,在加一些枸杞最好。

2、猪蹄汤。主题大家都知道,含胶原蛋白是非常多的,特别是熬得特别浓的那种汤,对刚做完手术的人最好了,再吃点炖到汤里的猪蹄是再好不过的了。

3、喝面条。一般来说病人做完手术后都要排气的,清水煮面条既健康又营养,还有助于排气,而且可以滋润肠道的,前提是只是清水煮面,加一点盐,不要加其他东西。

4、粥。粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。

手术后病人的饮食要以“高热量、高蛋白质、高维生素、低脂防、易消化”为原则。

手术后第一阶段的饮食:以清流食为主,如米汤、藕粉、果汁、去油廋肉汤、蛋花汤等;

手术后第二阶段的饮食:以流质为主,如牛奶、豆浆、酸奶、黄蛋羹、杏仁茶等;

手术后第三阶段的饮食:若进流质食物无不良反应,可吃龙须面、蛋花粥、馄饨、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等;

手术后第四阶段的饮食,5—6日后,可适当吃些软饭、肉类制作的软菜、馒头等。

根据自己身体的症状来选择最合适自己的食物改善,多吃营养的食物好,但是也要注意不要打吃大喝,还要禁忌大补,这样对手术之后病人的身体来说其实是不好的,很有可能会造成营养过盛的现象,更容易出现大便干燥,吃了大补的食物大便不容易排出,所以说饮食要多清淡。

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