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相信大家在无聊的时候总会想着，吃点什么零食东西吧， 比如说瓜子，一般在闲暇之余或者无聊的时候，很多人都会选择，我们都知道吃瓜子太多的话，反而容易造成上火，所以大家对这些问题也应该注意，可是如果能够适当的吃一些瓜子的话，对身体健康也是比较有利的。 坚果益寿宜常吃 人体需要维生素E、C、A等抗氧化物，它可以控制体内的氧自由基，保护人体免疫系统。而天然食物中，尤其是坚果，是抗氧化物的最佳来源。研究证实，如果每周吃5次坚果，就能使心肌梗死的发病率显著降低。坚果富含植物纤维，有助于消化和防治便秘，但不会增加体重。 美国哈佛大学对8.4万名年龄在34~59岁的妇女进行16年的跟踪调查发现，多食坚果或花生酱能显著降低2型糖尿病的发病风险。尽管调查对象均为女性，但研究人员认为，这一结论对男性同样适用。在调查开始时，她们没有糖尿病、心血管疾病和癌症等病史。在调查期间，约有3 200人患了2型糖尿病。调查结果显示，每周吃5次以上，每次吃一把坚果的妇女患2型糖尿病的风险，比极少或从不吃坚果的人要低三成。每周吃5次以上，每周最少食用一大汤匙花生酱的妇女，2型糖尿病的发病率比不吃或少吃花生酱者低两成。 科学家还意外发现，常吃坚果可以提高视力。因为眼睛的脉络膜对眼球晶体具有调节作用，而脉络膜的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。也就是说，咀嚼强度对提高视力起着一定的作用。所以，要提高视力，常吃坚果、坚持多咀嚼。 因为瓜子也是作为一种坚果类的食物，其中富含的维生素，以及植物纤维，这些物质对帮助我们，预防一些疾病有很好的功效，所以当你想吃零食的时候，那么也应该注意多吃那些健康的零食，这样既可以过嘴瘾，又可以更好的补充一些营养。 |
