天气变得越来越寒冷,到了冬季以后,就要开始进行滋补。特别是男性,冬季的时候是喜欢滋补的。而且药膳滋补是比较普遍和常见的一种方式,生活中有很多常见的药材,比如枸杞、人参、党参、白芷、黄芪等等都是可以作为药膳的食材的,而且对于身体的滋补作用很好。那么男人进行药膳的滋补到底应该怎么做呢? 1、羊肾杜仲五味汤 材料:羊肾2枚,杜仲5克,五味子6克,料酒、葱、姜、味精、盐各适量。 做法:将羊肾洗净,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用纱布包扎,与羊肾同放沙锅内,加水适量及葱、姜、料酒。炖至熟透后,加入盐、味精调味。空腹服。 功效:温阳固精,补肝肾,强筋骨。适用于肾虚腰痛、**、遗精、伴腰膝酸软、筋骨无力等症。 2、枸杞子粥 原料:枸杞子20克,粳米100克。 制作:将枸杞子与粳米洗净后放入砂锅内,加水适量用急火烧至沸腾,改文火,待米开花、汤稠时,停火焖5分钟即成。 功效:适合肾阴虚者冬季长期食用,具有滋补肝肾,益精明目的作用。 3、栗子烧白菜 材料:大白菜500克,熟栗子20颗,火腿片20克,冬菇、葱、姜盐少许。 做法:栗子用热水焯烫,趁热搓去外皮,每个切两半;大白菜洗净择好,切成长条;金华火腿火腿洗净,也切成条;冬菇用清水泡发,洗净,切成条;热锅放1汤匙油,放姜片炒香,放水、栗子和香菇,煮至快熟;放入大白菜、火腿,煮至熟,下盐和少许麻油调味即可食用。 功效:补肾强腰,清肺热、利尿,益脾养胃。 4、海参粥 材料:海参适量,梗米或糯米100克。 制法:将海参浸透,剖洗干净。切片煮烂后同米煮成粥。 功用:补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效。 上文中介绍了一些男性滋补的方法,如果想要进行药膳滋补的男性,可以按照上文中介绍的一些方法进行滋补。当然除了这些方法以外,还有很多的药膳滋补方法,比如乌鸡汤、老鸭汤、羊肉汤、牛肉汤等等,这些食物都是可以滋补的,也可以加入党参、枸杞等。 |