减肥已经成为大家日常经常讨论的话题之一,通过饮食减肥是最绿色最健康的减肥方法之一,有什么好的减肥食谱呢.今天123美颜网小编要为大家推荐介绍的是有被称为“肠胃清道夫”黑木耳。黑木耳富含氨基酸,能让脂肪的分解得到有效的加强,并且可以让肠胃中堆积的毒素清除,而且黑木耳的热量也非常低,故此它有瘦身减肥功效。一起来看看下面这4款黑木耳减肥食谱。
原料:适量泡发黑木耳,1大勺酱油、1小段芥末、1小勺香醋、1小勺香油、1小勺辣油、适量葱花、1个干辣椒(点缀) 1、把泡发好的黑木耳剪去根,在滚水里面煮半分钟。 2、捞出浸入冰水里备用。 3、准备1大碗,芥末、酱油、辣油、醋、香油、葱花加入,拌匀。 4、把木耳沥干水分,和佐料拌匀就能装盘了。吃的时侯不妨能撒上一些干辣椒段,这样就会更好看了。 原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。调味料:盐、蒜泥、胡椒粉、味精、干辣椒泡的水、凉拌醋。 1、先将黑木耳放温水中泡发开,接着用流水一片片清洗干净,也能用盐或者是面粉进行清洗。 2、将青红椒还有胡萝卜都切成丝,将清洗干净的黑木耳用手撕成小片。 3、锅上架烧开水,焯熟黑木耳,然后焯青红椒还有胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水里面过凉,以让它的颜色和脆感得到保持。 4、将焯好的黑木耳、青红椒还有胡萝卜丝放碗中,加辣椒水、蒜泥、味精、盐、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀即可。 原料:20朵黑木耳、1盒嫩豆腐、1根胡萝卜 调料:1茶匙盐、750毫升高汤、1/4茶匙鸡精、4汤匙水淀粉、1/2茶匙香油 1、用冷水泡发黑木耳后,捞出沥干备用。 2、冲洗干净嫩豆腐后切成0.5公分见方的小块备用。 3、把高汤倒入锅里烧开,接着将豆腐丁加入,煮大概4分钟后再将木耳加入,适量盐还有鸡精调入,最后用水淀粉勾芡就可以了,起锅前淋入香油少许调味。 原料:黑木耳100克,草鱼肉250克,植物油300毫升(实耗约50毫升),葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量 做法:将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥净水分;鱼肉冼净,切成薄片,放入盘内,放黄酒、精盐,将鱼肉腌渍片刻,取出鱼片,用湿淀粉浆好备用。炒锅上大火,放植物油烧至七成热,将鱼片放入锅内滑透,捞出,沥净油。炒锅上大火,留底油烧热,下葱末、姜末炝锅,放入鱼片,再下黑木耳、黄酒,快速煸炒片刻,加鲜汤烧沸,用湿淀粉勾薄芡,加精盐、味精,颠翻几下,撒胡椒粉,起锅装盘即成。 生活小提示:黑木耳怎么保存昵.放在通风、透气、干燥、凉爽的地方。避免阳光长时间的照晒。黑木耳质地较脆,应减少翻动,轻拿轻放,不要压重物。涨发的黑木耳如果没有用完,可以放在装有凉水的保鲜盒中,放置冰箱冷藏室中存放。 |