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中医有言：春夏养阳，秋冬养阴。进入秋季，这个容易让人忧郁的季节，养心尤为重要。“燥则润之”是秋季养生的良方。芬芳润体，才能修养身心，收获属于秋日的美丽和健康。 1.静神养心 秋天的气候变化较大，早秋热湿，中秋前后燥，晚秋又以凉、寒为主，此时机体活动随气候变化而处于“收”的状态，阳气也处在收敛内养阶段，所以注重养“心”精神调养是秋季保健重点。通俗来讲，心脑共用，养心与滋脑相一致。心平气和以养性，清心醒脑以养神。 推荐食谱：桂圆枸杞粥 材料：桂圆肉15g，枸杞子10g，红枣5 枚，大米100g。 做法：先把上述材料分别洗净，砂锅内 加清水放入大米，中火煮开15分钟后，再加桂圆肉、枸杞子、红枣(去核)煮成 粥。晨起空腹及晚上睡前各服1次。 功效：此粥有补血养心、安神之功效，可治疗老年人血虚眩晕、耳鸣、失眠等症。 2.睡眠保心 古人认为：“眠食二者，为养生之要 务。”睡眠不仅可以养身，同时还可以养心，古人说的“卧，休也”便是这个道理。人在睡眠时，其身体活动已经减少到最低点，肉体的各种感知器官都对外界关闭起来，不再与外界的事物打交道。这样一来，人的各系统器官的活动也就相应的减弱，从而减少了能量的消耗，使身体逐步得到恢复。 推荐食物：睡前吃点养心的食物，对身体特别 好。如莲子对养心安神有独特的功效，百合对清心安神则作用明显。 3.日常护心 日常护心，关键是保持良好情绪，除外，平时的饮食也很重要。其实，最有益 心脏的食物就藏在我们的日常饮食中。一般来说，脆、软、滑、黏或是有弹性的食 物，都含有水溶性膳食纤维。食物纤维类似血管清道夫，不仅可吸附脂肪和有毒物质，通过粪便排出体外，还能抑制肝脏和 其他组织合成胆固醇。 推荐食物：薏米：高纤的薏米，不仅可以美白，降胆固醇的效果一点也不输给燕麦。做薏米饭，一碗薏米加一碗半的水，放进电饭 锅里煮熟，煮好后分成小包装放进冰箱冷藏。煮饭时可将冷冻薏米稍解冻，放入饭锅与米一起煮熟。 海带：黏滑的海带是预防血管阻塞的“高 手”。海带内含岩藻多糖昆布素，可以防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。海带煮汤、凉拌均可，但其本身含钠，最好减少调味料使用。 芹菜：爽脆可口的芹菜有保护心血管功 能。吃芹菜要记得吃叶子，叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素，营养价值高。 木耳：木耳自古以来就被当成预防动脉硬化的“护心”食物。木耳的高纤成分，可以刺激肠蠕动，帮助排便，加速胆固醇排出体外。 4.药茶宁心 结合夏季气候特点与个人体质情况，可适当选用中药泡服，调节阴阳平衡。 体质虚弱而疲倦乏力、头晕、口渴、汗 多者，可选用西洋参6片、麦冬10粒，开水浸泡代茶饮，有益气、养阴生津之功。 对于肝火偏盛而烦躁、眼红、眼花、头 痛、头昏、口苦口干者，可用菊花10朵、决明子6克，开水浸泡代茶饮，有清肝明目之功。 虚火上升而出现心烦、口渴、睡眠不实、口腔溃疡等症者，可用莲子6克、栀子6克、酸枣仁6克，开水浸泡代茶饮，有清心除烦安神的作用。 |
