国外专家调查发现,海带对女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还辅助治疗乳腺增生。
海带,又名纶布、昆布,是一种大型食用藻类,以叶宽厚、色浓绿、无枯黄叶者为上品。 研究发现,海带之所以具有缓解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整,最终消除乳腺增生的隐患。 为保护乳腺,除常食用海带外,女性还应多吃豆类、小麦、玉米、牛奶制品、高纤维低热量的蔬果,以及甲鱼、泥鳅、黄鱼、牡蛎、海参、鱿鱼等。而过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料,容易加重乳房的肿胀感;油炸食物和糖类含热量极高,会加速体内雌激素生成,使乳腺增生更严重。 澳大利亚研究人员发现,蘑菇和绿茶有助降低女性患乳腺癌的风险。 据法新社报道,澳大利亚西澳大学研究人员对中国杭州市2018名女性(其中一半是乳腺癌患者)的饮食进行调查后得出这一结论。 研究人员称,中国女性患乳腺癌的比例只是发达国家女性的五分之一,这与中国女性常吃蘑菇有关。即使每天只吃10克蘑菇也会有益,而且新鲜蘑菇和干蘑菇的效果是一样的。如果既吃蘑菇又喝绿茶,则可进一步降低乳腺癌的风险。 |