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即使是全脂酸奶，当中的脂肪含量仍然是很少的，减脂期间还是要每日摄入脂肪的，减脂的真正关键不在于脂肪量的摄入，而是在于对热量的控制，即使是全脂酸奶也有它的作用。
我们都知道酸奶是大多数朋友减肥的比较适合的饮品，因为酸奶里面含有微生物乳酸菌，不仅能够促进肠道的蠕动，从而更有利于消化吸收，利于代谢废物的排除。 还有一点就是酸奶还有助于增强自己肚子的饱腹感，从而有效减少自己对食物的欲望，进而达到控制正餐的食物摄入量，最终达到减肥的效果。 但是酸奶又分为全脂酸奶和脱脂酸奶，那么是全脂酸奶减肥好还是脱脂酸奶减肥效率更高？让小编为你如下分析分析，对比中得出结果。
第一，全脂酸奶比起脱脂酸奶顾名思义当然是全脂酸奶的脂肪含量更高，但并不是脂肪含量高的减肥效果就低。 全脂酸奶和脱脂酸奶在碳水化合物、蛋白质含量都在伯仲之间，但很多人会认为全脂酸奶因为对脂肪含量高就认为不利于减肥。 但是我们忽略了一点，在减肥过程中应该要摄入适量的脂肪才能帮助我们减肥，全脂酸奶就是一种典型的例子。它能够更加有效地帮助我们增强饱腹感，而脱脂牛奶增强饱腹感的功能不强因此会从正餐中大量摄入能量从而反弹效果。从这一点出发全脂酸奶更有利于长期的减肥工作！
第二，全脂酸奶中的脂肪不容易消化吸收。 在大量的检测全脂酸奶的检测中发现，全脂酸奶的脂肪含量纵然比脱脂酸奶多出几个百分比，但是全脂酸奶里面的脂肪是属于不饱和的脂肪酸构成的。在化学中我们吧脂肪特性分类为具有饱和性的脂肪酸和不饱和性的脂肪酸，其中不饱和性的脂肪酸难以在体内消化吸收。 所以全脂酸奶和脱脂酸奶最终达到的含量效果并无两样。再综合第一个观点中的全脂酸奶更容易增强饱腹感的情况来看，全脂酸奶更有利于达到期待的减肥效果。
第三，全脂酸奶或脱脂酸奶谁能更好得发挥减肥作用还要决定于广大朋友们是否以它们为主食配餐。 如果一些朋友想要以酸奶为主食进行进餐的话，就要选择全脂酸奶。根据它的上述两点作用成功得将自身减少以碳水化合物的吸收为主要能量而用脂肪来代替，这样就会减少身体内的能量，又能增强饱腹感。 但如果朋友们只是想作为配餐进行食用的话还是选用脱脂酸奶为适宜。
第四，全脂酸奶比脱脂酸奶的营养价值更高。 众所周知脱脂酸奶一般都是通过差速离心法将脂肪分离出来，但这样带来的弊端也是很明显的。因为在分离出脂肪的过程中有一些特定的营养物质如微量元素、维生素会急剧减少，而且酸奶中的钙质也会大量流失，这样做只会让自己不但没减肥反而因为每天喝脱脂牛奶越喝越胖。 还不如选择更有营养价值的全脂酸奶，它里面含有非常多的磷脂成分，对小孩促进大脑的发育，提高广大群众的记忆力都有强大的作用。与其千辛万苦抽离酸奶中的脂肪而得不偿失，还不如直接摄取来的营养价值快。从这一点来说，脱脂酸奶的优势确实已不复存在。
综上所述，本君更建议喝全脂酸奶更能减肥，现在朋友们知道其中的奥妙了吧！ 【漂亮女人街原创，未经允许谢绝转载！】 |
