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巧吃草莓 预防长雀斑

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  中医认为黄褐斑发生与七情内伤、饮食劳倦、妇人**不调等有关。情志失调可致肝气郁结,血为气滞,或气郁化火,上侵头面,形成黄斑;肝病及脾,或脾虚肝乘而致肝脾失调,气血不能上华,变生褐斑,劳倦过度,饮食不节,脾失运化,湿浊凝滞,熏蒸面部,遂成黄斑。素体禀赋不足,或房室频繁,或久病伤阴,肝肾阴精亏虚,头面失荣,或阴虚虚火上炎,熏灼面部,也可发生黄褐斑。

  另外,各种理化因素的刺激,如冷冻、激光、磨削、化学剥脱、烫伤等表皮损害后也可留下色素沉着。

  草莓是很多人喜爱的水果,每100克草莓含有66克维生素C,是维生素C含量较丰富的一种。这些丰富的维生素C能抑制黑色素的增加,防止雀斑、黑斑的形成,还能增强人体抵抗力,预防伤风感冒等病症,对于因维生素C不足而引起的牙龈出血也相当有效。

  曾有研究报告指出,草莓与蓝莓能让神经细胞保持在年轻的状态,因此多吃草莓还能抗老化。特别提醒正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,这种畸形草莓可能是在种植过程中滥用激素造成的。大量食用这种草莓,会损害人体健康。

  另外,草莓是低矮的草茎植物,农药、肥料等附着在草莓粗糙的表面上,在生长过程中容易受到泥土和细菌的污染,所以在食用前一定要将草莓清洗干净,尽量避免用手搓揉和使用清洁剂,可放入水中浸泡15分钟左右,但不要把草莓蒂摘掉,以免残留的农药随水进入果实内部,造成更严重的污染。

  草莓与蓝莓能让神经细胞保持在年轻的状态,因此多吃草莓还能抗老化。

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