一、豆浆红薯粥 材料:大米少许、红薯1个、黄豆适量 做法: 1、将豆子洗净并浸泡一夜,红薯洗净去皮并切块; 2、将泡一夜后的豆子打成浆,煮沸; 3、加入红薯块和少许大米。小火慢煮至浓稠即可。 减肥小提示: 研究发现,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。 除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。助你填满肚子的同时,轻松甩掉小肉肉哦! 二、枸杞海带粥 材料:干海带120克,山药100克,炒决明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖适量。 做法: 1、先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅,然后加适量的水,先煎煮2次后滤出药汁备用; 2、山药去皮、洗净、切成小丁状备用;海带洗净、切成丝备用; 3、洗净的白米放入锅中,然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水,接着用大火烧开后转小火炖煮,等煮熟后加糖即成。 减肥小提示: 杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。 三、香菇肉丝粥 材料:香菇5朵,鸡肉丝100克,玉米粒40克,红萝卜60克,新鲜莲子30克,红枣8个,白米75克,芡实、山药各15克,盐适量,姜母3片,青葱2根,胡椒粉酌量。 做法: 1、先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用; 2、把姜母、香菇、青葱切好备用; 3、把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用; 4、在锅子放入油1大匙,先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香,然后再放入所有食材,但鸡肉丝除外,直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒,等到鸡肉熟了以后倒入白米粥,以及撒上胡椒粉调味即可。 减肥小提示: 香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。 四、白菜粥 材料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1。 做法: 1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末; 2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止; 3、出锅前放入少量的盐。 减肥小提示: 白菜粥有助于肠胃蠕动,可以有效的帮您排除体内毒素,因而可以连续喝两到三天的白菜粥,不能超过三天,否则会影响人体的新陈代谢。 五、五彩米薏仁粥 材料:大米适量、紫米适量、黑米适量、香米适量、糯米适量、薏米10克 做法: 1、原料集合,薏仁泡发4小时左右; 2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗净后泡发过夜; 3、砂锅加入适量温水或开水,加入泡发好的五彩米和薏仁,一起小火熬煮至浓稠即可。 减肥小提示: 薏仁能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿,消水肿的作用,也被称为非常有效的减肥食品。 另外,薏仁能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色斑的功效,长期饮用,还能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤,多吃具有美容美体的双重功效哦! 六、杂粮粥 材料:五谷米适量、水适量 做法: 1、将杂粮洗干净后,浸泡一个晚上,第二天早上连浸泡的水一起倒入电饭煲内。水不够可以再加点,一般是泡发后杂粮的2倍水的量,比较合适; 2、按下煮粥键之后就可以等吃了,如果是会溢出来的锅,大家要看牢哦! 减肥小提示: 杂粮含有大量的膳食纤维。它可以降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。 粗粮中含有大量的纤维素,会对大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,还会与体内的重金属和食物中的有害代谢物结合使其排出体外,对排毒减肥尤其有效。 |