在日常生活中,虽然虫草的价格很贵,但凭借着丰富的营养价值,依然还是有很多人购买,在市场中的受欢迎程度不断呈现出上升的趋势。下面跟小编一起来了解下,吃虫草有哪些禁忌?
1、发霉的冬虫夏草不能吃 冬虫夏草如果发霉了,不建议再食用,因为会有致癌物质。实即使用白酒、酒精浸泡去掉表面霉斑,因发霉生成的致癌物质也去除不掉,洗晒更不可能消除,因此绝对不能再食用。 2、禁单吃虫体或者草头 《本草用法研究》记载:"此物一虫一草、一热一寒。夏草性寒,单用令妇女绝孕无子;冬虫性热,壮命火,益精髓,补肺肾。两者同用则甘,无毒,养肺益阴,化痰益气,止血,治劳咳诸虚百损。"因此,冬虫夏草正确的食用方式是虫体和草把都要吃。 3、婴儿、孕妇早晚期、实症人群不能食用冬虫夏草 实症人群主要是指因脏腑机能失调,引致气血郁结、腹泻、食积等不适的人群。患有"实症"的人食用虫草后不但不能达到保健的目的,而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不良反应。另外,婴儿、孕妇早晚期及对冬虫夏草过敏人群不宜服用。 4、冬虫夏草应根据个人身体状况服用,一般情况下,冬虫夏草每天服用量为0.5-5克,煲汤时,肉和水不宜过多,如若一次食用不完可分两至三次食用,尽量将肉、汤与虫草渣“吃干喝净”。 今天漂亮女人街小编对虫草进行了简单的介绍,如果还想了解虫草相关方面的内容,还请继续关注我们的网站,希望今天的内容能对您能有所帮助。 责任编辑:李超群 |