槐花是一种花,但也可以食用。槐花还是一味药材,那么槐花的功效与作用是什么?哪些人不宜吃槐花呢? 槐花的功效与作用是什么? ①影响毛细血管 花椰菜中的成分可以保持毛细血管的正常抵抗力,降低血管的渗透性,恢复因脆性增加而出血的毛细血管的正常弹性。 ②抗炎作用 对于大白鼠因组胺、蛋清、5-羟色胺、甲醛、多乙烯吡咯酮引起的足部浮肿,以及透明质酸酶引起的足部浮肿,都有抑制作用。对大白鼠创伤性水肿有明显抑制作用,并能阻断结膜炎、耳廓炎、肺水肿的发展,对兔子因芥子油引起的结膜水肿,只有轻微的抑制作用,比如将芸香苷溶解在丙二醇中,预防炎症的效果更好。 ③抗溃疡解痉 槲皮素可以减少肠道和支气管平滑肌的张力。它比芸香苷强5倍。X射线研究表明,芸香苷可以降低大鼠的胃运动功能,缓解氯化钡引起的小肠平滑肌痉挛。效果仅为凯林的1/14,芸香苷5~10mg/kg的皮下注射,可显著减少大鼠因幽门结扎引起的胃溃疡病变数量,对反射性胃溃疡的影响强于凯林。将槐花液体(含有少量的芸香苷)注入兔子肠腔,可刺激肠粘膜,增加渗出液。 ④影响心血管系统 槐花液对离体青蛙心脏有轻微的兴奋作用,对心脏传导系统有阻断作用。芸香苷、槲皮素和槲皮素也可以增加蛙类心脏的收缩力和输出,减少心率。芸香素可以收缩蟾蜍下肢和兔耳血管。槲皮素可以扩张冠状血管,改善心肌循环。 ⑤影响血脂 在食物中饲养大白鼠,用30mg/kg胆固醇和66甲基硫脲嘧啶90mg/kg混合,形成高胆固醇血症,同时皮下注射槲克素10mg/kg,可有效降低肝脏、主动脉和血液中的胆固醇含量,增加胆固醇-蛋白质复合物的稳定性,对实验性动脉硬化有预防和治疗作用。 六种人不宜吃槐花 1.脾胃虚寒、阴虚发热者忌用。 2.槐角浸膏中含有毒性物质,长期服用大剂量使红细胞明显减少,因此患有血液系统疾病的人应谨慎服用。 3.体质虚寒、脾胃泄泄、阴虚血热而非实热者,症状相似,内因实在,即不宜服用。 4.胃虚食虚食。 5.孕妇不要使用。 6.过敏体质者慎用。 |