|
妈妈群里聊天，频率较高的就是关于宝宝吃饭的问题。有妈妈说，宝宝本来能自己吃饭了，还是要妈妈喂。有些则说，饭菜上桌了，孩子满地跑，追着喂也不吃。有位妈妈分享的事情，让我很有感触。
她说，孩子以前能自己吃饭了，但姥姥来了以后，每次吃饭都喜欢喂孩子，几周下来，本来会吃饭的宝宝，现在却需要喂饭才肯吃。跟姥姥聊过这件事，人家说，孩子自己吃，吃不饱，得喂才行！妈妈觉得孩子这样不独立，姥姥反驳到：“你小时候不也这样长大的，不独立吗？” 这位妈妈的言论，引发了大家的讨论，纷纷表示自家也有这样的情况。跟老人怎么说也说不通。甚至有老人说，孩子上幼儿园，她可以跟着去，专门喂饭。跟老人讲孩子吃饭的事儿，根本讲不通，反而可能被“将一军”，真愁人啊！
自主进食影响宝宝建立“独立人格”什么是“独立人格”？是说孩子能感知到，自己是一个独立的人。这种意识，萌生在孩子1岁以后，他的词汇中，开始有了“我”这个字眼，渴望独立的孩子，是希望自己能独立吃饭的。
如果你是支持孩子的父母，即使孩子把餐桌上弄得一团糟，也能耐心对待。那么，一般孩子在两岁作业后，就能完成基本的“自主进餐”了。在吃饭的过程性，获得成就感、掌控感，进而完善他对“自我价值”的认知。 德国的文化中，非常强调儿童的独立性。德国的婴儿即使在焦虑状态下，也很少寻求待在母亲的近旁。
而心理学家认为，独立性对孩子来说，是其自我意志的表达，让孩子自己做决定，才能帮他学会“自我控制”。 放在吃饭这件事上，也是如此。如果孩子知道自己想吃什么、能吃多少，并且能自己掌握，那些积食、挑食的现象，也许就减少了许多。 Tips：“喂饭”看起来是在帮孩子，其实是剥夺了他在饮食上的“自**”，让孩子没办法自己决定“我要吃什么、吃多少”，进而影响其“人格独立”。
把“吃饭”这件事还给孩子【3-6岁儿童学习与发展指南】中指出，3岁的宝宝就应该能熟练用勺吃饭，4岁时，就要学会用筷子吃饭了。 反观我们周围的孩子中，有几个能在4岁用筷子吃饭的？少之甚少。大多数需要爹妈喂，有些自己吃，也弄得乱七八糟。 在这里想跟照料者说的是，孩子的手部精细动作得不到锻炼，以后书写也会比较困难。用筷子，则是锻炼手部精细动作的方式之一。
孩子能自己独立吃饭，标志着他能遵守基本的行为规范，也有了一定的规则意识。所以，在教孩子吃饭这件事上，家长可以试着传达一个理念——自己的事情自己做，不会做的愿意学。
哈佛大学关于人脑发育的研究表明，婴儿在进行自主外部探索越频繁，大脑协作能力越强。 通俗点讲，也就是说，当孩子能自主完成进餐、穿衣服、上厕所等“标志性事件”时，也表示孩子的自主人格，在逐渐建立，同时自驱力也在提升。 吃饭，应该是孩子自己的事情。UNICEF（联合国儿童基金会）建议，宝宝7-8个月左右，可以培养独立吃饭的能力了。
饭渣宝宝遵循“三不两要”【图解0~3岁蒙氏早教训练】一书中提到：父母一定要尊重宝宝自己吃饭的愿望，并给予支持，创造一定的条件。 我自己也撰写了一本关于“食育”的书籍，内容围绕孩子吃饭这回事，撰写的起因，也是有太多妈妈们，需要相关的指导和帮助。所以，接下来我们聊聊，如何让宝宝爱上吃饭的几个原则。
三不原则： 1）、不催促：放心交给孩子自己吃，即使实在看不下去，也请不要夺过勺子喂宝宝，磨蹭在半小时内都是可以接受的。 2）、不担心：文章开头的姥姥，就是担心孩子吃不饱才开始喂饭的。事实上，孩子能感受到“饥饿”，才会有更大驱动力自主进餐，这是人类生存的本能，不必担心。 3）、不东张西望：孩子吃饭是需要专心的一件事，品尝食物本身的味道，观察食物的样子、颜色。如果照料者东张西望甚至把玩手机，孩子可能也会“边吃边玩”了。
两要原则： 1）、要让孩子参与其中：“锄禾日当午，汗滴禾下土”。让孩子参与到做饭的过程中，不仅能让他更懂得珍惜粮食，还会体会到做饭的快乐，培养动手能力，食欲也会提高呢！ 每到周末，我都会和孩子一起包饺子、包馄饨，吃饭的时候，他们比平时都要吃的多，还不住的说：“这是我包的，那个是弟弟包的！”如果你们有条件，可以带孩子去菜园、农家乐，体会种菜、做饭的快乐。
2）要给孩子主导权：孩子要吃多少，吃什么，应该由他自己主导，自己决定。如果是挑食的孩子，可以试试我的办法。 大宝有些不爱吃蔬菜，我就示范给他看，并且说，多吃蔬菜力气大，他慢慢的也开始尝试吃蔬菜了。要知道，在这之前，娃爹想了很多办法，都不能让他吃一口蔬菜。 小编寄语： “喂饭”看起来是很常见、家家都存在的小事情，但却对孩子的心理发展，有举重若轻的影响。自主进餐，应该是孩子具备的基础生活技能，即使散落一地饭菜，但也要给孩子锻炼的机会，他才能越来越享受，吃饭这回事！ |
