相信有很多的朋友都吃过焖饭吧,焖饭不仅仅食物种类多,而且营养充足哦,所以不少的人都喜欢吃,而焖饭的做法有很多哦,你是否吃过牛肉焖饭呢?其实单单牛肉就可以有很多的焖法哦,下面就简单的介绍几款家常的牛肉焖饭吧。 做法一:番茄牛肉焖饭 第一步,备好米饭、番茄、牛肉、洋葱、盐、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、生粉和葱。 第二步,将牛肉直接洗好后切块了,加盐、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉和生粉搅拌腌制。 第三步,将洋葱切丁,番茄切丁,葱切末备用。备好锅加油烧热,将牛肉下锅滑炒。 第四步,锅中留少量油,将洋葱翻炒,加番茄翻炒,将大米直接洗好后洗好了,下锅加水。 第五步,将牛肉和洋葱番茄下锅直接煮熟后加葱花即可。 做法二:南瓜牛肉焖饭 第一步,备好牛肉、南瓜、香肠、玉米、胡萝卜和大米,再加酱油和盐。 第二步,将南瓜直接洗好切块,胡萝卜削皮切丁,牛肉直接捣碎了,胡萝卜捣碎,香肠捣碎。 第三步,锅中加牛肉、香肠胡萝卜和玉米翻炒。加点老抽和盐翻炒,变色后捞出。 第四步,及上水,将南瓜和大脑直接下锅,盖上焖煮即可。 做法三:土豆牛肉焖饭 第一步,备好牛肉、胡萝卜、土豆、香菇、香米、生姜、料酒和烧汁。 第二步,将牛肉直接处理后洗好切块,胡萝卜切块,土豆切块备用。 第三步,锅中加水加牛肉,再加生姜和料酒烧煮开了,捞出牛肉洗好。 第四步,锅中加油烧热,将牛肉和香菇下锅翻炒,再将土豆和胡萝卜下锅翻炒,加烧汁翻炒。 第五步,将大米也下锅翻炒了,捞出放入煮饭锅,加水烧煮后即可。 以上就是关于几种美味焖饭的做法,如果说你爱吃焖饭,那可以来试试哦。 |