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出去给妈妈们讲婴幼儿营养的课程的时候，95%以上的家长都会给孩子喝奶粉，有些孩子是出生的时候，妈妈母乳不足或者是其它的原因没有喂过母乳就直接喝奶粉，有一些是5个月的时候妈妈去上班了，然后选择给孩子喝奶粉，还有一些是孩子一岁了，妈妈觉得孩子长大了就断了母乳直接喝奶粉，所以大部分的孩子都会有需要通过奶粉来补充营养的阶段，但奶粉有一个很重要的环节，那就是冲调奶粉。
奶粉罐上会有非常详细的冲调要求，比如冲调之前要先洗手，然后多少毫升的水放多少勺的奶粉都有非常详细的说明，但很多家长就会自以为然。 每次上课我特别喜欢让现场的爸爸或者奶奶冲调奶粉，其中一个很重要的环节，爸爸和奶奶经常会搞混，比如他们在冲奶粉的时候就习惯性的先放奶粉再放水，正确的做法是先放水再放奶粉。 顺序搞反了，对孩子的健康大不利！
冲奶粉先放水，还是先放奶会影响奶粉的两个度一、浓度 奶粉罐上建议30毫升的水放一平勺的奶粉，比如孩子一天喝120毫升的奶粉，那么应该就是120毫升的水加上4勺奶粉，如果先放4勺奶粉下去，再加入120毫升的水，这样120毫升的水其实就会有误差，奶粉的浓度就会受到影响，特别是小婴儿，每天可能只喝60毫升或者是90毫升的奶，那么这浓度长期不正确的话，对于孩子肠道的消化会有负面的影响。 本来给孩子喝奶粉是希望孩子喝得好长得更健康，结果冲调的方法不对，反而会导致孩子健康受到威胁。
二、溶解度 我们先放水，再慢慢的放入奶粉，这些奶粉的颗粒跟水接触之后就能慢慢的溶解，如果是先放奶粉再加水的话，那么奶粉在溶解过程中就会容易结块，溶解度就会变差。溶解度不好的孩子无形中就吸收不了奶粉中的全部营养，导致孩子营养不良。
冲调奶粉这几个关键点，家长容易忽视，会让孩子生病第1点：冲调之前的消毒 孩子喝奶的奶瓶一定要定期消毒，特别是小婴儿，每天奶瓶都要放在锅里用热水烧开10分钟左右进行消毒。 而且家长在冲奶粉之前，一定要用洗手液清洗双手，擦干双手，避免造成冲奶过程中的污染。
第2点：水温 世界卫生组织建议孩子冲奶的水温最好达到70度，主要是避免奶粉中少量的阪崎肠杆菌或者是奶粉储存过程中的细菌，对孩子身体的危害。 但是很多家长在给孩子冲调奶粉的时候，经常是孩子饿了才冲调，如果用70度的水温冲调，那么可能还要等几分钟才能喝，孩子饿得受不了了，家长也会手忙脚乱的。 现在大品牌奶粉的消毒也会做得比以前更好，我们要避免的是储存和冲调过程中的污染。 家长在储存的过程中一定要放在干燥的地方储存，冲完奶粉之后马上盖起来，尽量的避免奶粉被污染，奶粉卫生达标冲调过程干净，就可以用40度的水温给孩子冲调奶粉。
第3点：喝不完奶粉的处理 我们建议每次给孩子冲调的奶粉最好当次喝完，因为喝不完的奶粉储存不当很容易滋生细菌，孩子喝了反而不利于身体健康。 |
