失能老人夏日喂饭的小技巧 炎炎夏日里,老人可能会胃口不佳。家人或保姆该如何协助老人吃饭呢? 对于老人来说,有骨或刺都比较危险,可以先把食物的骨刺去掉,饭菜尽量做得柔软点,把餐具、饭菜放在老人容易拿到的位置,食物的温度要适宜。 家中老人不能够自理,在喂水或汤时,可以先从健康那边嘴角喂进去,再从舌边倒入口中,汤匙要碰到舌面,也可用吸管。喂食时,食物以汤匙的1/3为宜,先把食物放在舌头上,让老人知道并自己吞咽。 用餐完毕后,帮老人擦净嘴巴并漱口。如果既有固态食物,又有流质食物,可轮流喂食,当心过程中不要出现咳嗽、误吸。千万不能将食物直接倒入口中。 |