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不要小看了胃痛，它也有可能是胃溃疡、胃炎等严重疾病的症状之一，长期不治疗也会发展成危害健康的疾病。要注意保持生活规律，饮食定时定量，进食细嚼慢咽、不宜过饱，少吃或者不吃冷与刺激性食物。那么胃痛老人吃什么好呢?胃痛老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面漂亮女人街就来讲讲相关的老人饮食安全知识。 1、健脾和胃汤 材料及制法：党参15克、茯苓15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各6克，加适量猪肉及青红萝卜煮汤。 适合：胃部胀痛、胃口减少及大便稀烂者。 2、姜汤 老姜、红糖，将生姜捣汁去渣，隔汤蒸10分沸，将红糖溶入收膏，以4日服完，每日早、晚各服1次。 功效：温中散寒。 3、蜂蜜水 蜂蜜、红糖适量、红花。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖上盖，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。 功效：和胃利肠、止痛祛疡。 4、莲子粥 莲子30克，大米100克。按常法煮粥，每天使用，连续服1个月。适用于脾胃虚弱者食用。 5 、银耳红枣粥 银耳20克，红枣10克，糯米150克。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者。 6、莼菜羹 250克，冬笋25克，香菇20克，榨菜丝15克，将莼菜洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤，烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝，同煮至沸，再加入莼菜，汤沸后加盐，出锅后淋上麻油即成。此羹鲜美清淡，具有止呕止痢、消除解毒的功效，可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。 7、健脾和胃汤 材料及制法：党参15克、茯苓15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各6克，加适量猪?及青红萝卜煮汤。 适合：胃部胀痛、胃口减少及大便稀烂者。 8、木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 9 酸辣卷心菜 取卷心菜切丝，加盐腌半小时;辣椒切细丝待用。在炒锅内加油，放花椒稍炸，倒入卷心菜、辣椒丝翻炒，调入盐、糖、味精后装盘。此方可促进溃疡面的愈合及胃黏膜再生，并有止痛作用，适合溃疡病患者常食。 10 益脾饼 将红枣煮熟去皮核;将鸡内金、白术洗净，以文火焙干，研成细末;再加入红枣，同捣如泥，制成小饼，放入烤箱内烘干，即可食用。每日服用一次，有补脾温中、健胃消食的功用。 11 鲜芦根粥 将鲜芦根洗净切成细段，与青皮一起入锅，加冷水煮沸，捞出药渣;再加入粳米煮粥。每日服用2次，有泄热和胃、养阴止痛、养胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏泻者，则不宜服此粥。 12 木香乌麦饮 取木香、麦冬、乌梅，加水煎煮15分钟。有养胃生津、行气止痛之效，适合慢性萎缩性胃炎患者饮用。 以上就是关于胃痛老人吃什么好的内容介绍，如需了解更多老人饮食方面的知识，请继续关注漂亮女人街吧。 |
