原料: 花生米、核桃仁、砂糖、糯米粉。 做法: 1、内馅原料备用。 2、花生炒熟,搓掉外皮。 3、去皮后的花生米备用,核桃也炒熟。 4、核桃仁,花生米倒入料理机。 5、选择“研磨功能”。 6、研磨一分钟左右即可。(我喜欢里边有少许颗粒感,吃起来很香,喜欢细腻的可以多打一会。)倒出后调入适量的砂糖。 7、搅拌均匀,即成内馅。(花生和核桃都会出油,太干的可以拌入少量的猪油。) 8、把内馅搓成小球,放冰箱冷冻。(硬一点更方便包。)
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原料: 花生米、核桃仁、砂糖、糯米粉。 做法: 1、内馅原料备用。 2、花生炒熟,搓掉外皮。 3、去皮后的花生米备用,核桃也炒熟。 4、核桃仁,花生米倒入料理机。 5、选择“研磨功能”。 6、研磨一分钟左右即可。(我喜欢里边有少许颗粒感,吃起来很香,喜欢细腻的可以多打一会。)倒出后调入适量的砂糖。 7、搅拌均匀,即成内馅。(花生和核桃都会出油,太干的可以拌入少量的猪油。) 8、把内馅搓成小球,放冰箱冷冻。(硬一点更方便包。)
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