转眼间立秋节气就要到了,不少人都知道立秋是需要养肺润肺的,因此在立秋到来之后就会开始准备养生。那你知道立秋如何润肺吗?不妨快来试试这几款食谱吧,对肺部的保护有极大的好处哦。 食谱一:莲子猪肚汤 第一步,备好莲子、草菇、丝瓜、、盐、胡椒粉、生油、猪肚和生姜。 第二步,将莲子直接去壳后洗好了,丝瓜直接削皮后切粒,草菇切粒都下锅烫煮后捞出。 第三步,猪肚加面粉清洗干净了,切条。备好锅加上水,烧开后将猪肚、莲子、草菇和丝瓜下锅。 第四步,加上生姜、生油、盐和胡椒粉烧煮后即可。 做法二:青红椒炒茭白 第一步,备好青红辣椒、茭白、生姜、素蚝油和盐。 第二步,将茭白直接处理后洗好切片,青红椒直接切丁备用,生姜切末备用。 第三步,锅中加油将生姜爆香了,加茭白翻炒,加点蚝油继续翻炒。 第四步,将辣椒直接下锅翻炒,加点盐后即可。 做法三:白玉鲈鱼片 第一步,备好鲈鱼、精制油、黄酒、鸡蛋、鸡精、山药、梨、淀粉、盐、荷兰豆和葱姜。 第二步,将鲈鱼直接处理后切片,加盐、鸡精和蛋清搅拌后加淀粉裹上。山药直接削皮切片,梨也切片,荷兰豆切段,葱姜做成葱姜汁。 第三步,锅中加油将鲈鱼片滑炒后捞出,放入山药和荷兰豆以及梨翻炒后捞出。 第四步,锅中加油哦,将葱姜汁下锅,加盐和黄酒以及鸡精烧煮,烧开后,将鲈鱼山药荷兰豆和梨下锅了,加水淀粉勾芡后即可。 以上就是关于几款适合立秋润肺的食谱,有兴趣的朋友可以跟着来学学哦,绝对是美味哦。 |