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1、40分钟左右，高压锅热度大，粥粒很容易煮开。 2、下面是腊八粥的做法 （1）用料：糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药。 （2）将食材准备好，偏硬的食材应提前一晚泡好； （3）所有的食材放到一起，用水淘干净； （4）将腊八食材放入锅中，加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些； （5）大火烧开，煮开的过程中，锅中会有泡沫，用汤勺将泡沫滤掉。煮开之后，调到小火慢熬，注意要经常搅拌，一面沾锅，同时避免粥溢出锅外； （6）大概半小时之后，粥做好了，将粥盛入碗中即可。 |
