1、食材:西兰花半朵、菌菇100克、姜2片、生抽1勺、蒜3瓣、蚝油1勺、盐1勺。 2、准备好所有食材。 3、西兰花切小朵。 4、白玉菇切段,姜蒜切末。 5、锅中加水煮开,滴几滴油,撒点盐,放西兰花焯水30秒。 6、过凉水沥干。 7、姜蒜爆香。 8、加菌菇炒出水。 9、加西兰花翻炒片刻。 10、加一勺生抽。 11、再加一勺蚝油。 12、再加盐翻炒均匀。 13、出锅装盘,开吃啦! |
1、食材:西兰花半朵、菌菇100克、姜2片、生抽1勺、蒜3瓣、蚝油1勺、盐1勺。 2、准备好所有食材。 3、西兰花切小朵。 4、白玉菇切段,姜蒜切末。 5、锅中加水煮开,滴几滴油,撒点盐,放西兰花焯水30秒。 6、过凉水沥干。 7、姜蒜爆香。 8、加菌菇炒出水。 9、加西兰花翻炒片刻。 10、加一勺生抽。 11、再加一勺蚝油。 12、再加盐翻炒均匀。 13、出锅装盘,开吃啦! |